출처 : 여성시대 한신국물닭발
여하-!(여시들 하이)
처음 써보는 콧멍이라 떨리지만.. 예쁘게 봐주세요 ㅠ
오늘 만들건 명란마요파스타!
일단 완성샷 입니당
재료 : 파스타면(아무거나),명란젓,마요네즈,간장,고춧가루,토마토(방울토마토O),마늘,애호박,마늘종
사실 재료는 명란마요 빼고는 자기가 넣고싶은거 아무거나 넣으면 돼!
아스파라거스 애호박 새우 브로콜리 등등!
1. 물을 끓이고 소금 한숟갈을 넣은다음 면을 삶아줘!
면 삶기는 자기가 좋아하는 삶기로 해주면 돼~~
2. 마늘은 편썰어주고 재료는 한입크기로 썰어줘
3. 명란은 속만 긁어내고 마요네즈 3숟갈 고춧가루 반스푼 간장 반스푼을 넣고 명란마요를 만들어줘
후추도 넣어주세용
(모든 재료의 양은 자신의 취향에따라 가감 가능)
4. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아준다! 타면안돼 노릇노릇해질때 까지!!
5. 마늘종,애호박,토마토를 넣고 볶아준다!
6. 재료가 어느정도 익으면 면이랑 마요소스를 넣어줘!
7. 섞어섞어~ 파스타가 너무 뻑뻑하다 싶으면 면수를 조금 넣어주면 된당!
좀 더 진한맛을 원하는 여시들은 계란노른자를 올려주면 돼
난 집에 아보카도 있길래 올렸다 😆 쪽파 쫑쫑 썰어서 올려줘도 맛있어!!
잘못된거 있으면 알려주라,,,ㅜ
여시들 그럼 다들 맛있는 파스타 해먹어💝
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