마늘을 사랑한다면 아묻따 🧄마늘볶음밥🧄 해먹어야쥐

[나는 나다.]

출처: 여성시대 나는 나다,
https://youtu.be/2w1xuT1SvdQ

ㅎㅇ 여시덜 내가 요즘 최소 일주일에 3번은 먹는 최애 음식 레시피를 공유하려고 해.

열라 간단하고 쉬워서 자취생에게도 만만한 요리임

원조는 백종원이지만 여시에 레시피 없길래 내가 올린다잇ㅋ



준비물

*1인분 기준
깐마늘 4개, 진간장 1스푼, 올리고당 1스푼, 식용유 추우웅분히, 다진마늘 1스푼, 버터 쪼오금, 밥 한공기

요리 많이 하는 여시들은 알 거여..이게 얼마나 간단한 준비물인지럴..!


그럼 시작~~


1. 마늘 채 썰기

나 사실 잘 못 썰어 ㅋ 그래도 맛나니까 ㄱㅊ




2. 후라이팬에 올리브유 두르기

사진보다는 더 둘러줘야 안 타.
요리 하는 동안 불은 중불! 넘 쎄다 싶으면 약불, 중불 왔다갔다 하셈요




3. 다진마늘 한 숟가락 넣고 채 썬 마늘 넣기

이 때 다진마늘 수분과 기름이 만나서 튈 수 있는데 부지런한 여시는 다진마늘 키친타올로 수분 빼고 넣어!

난 하다가 귀찮아서 그냥 기름 튀는 거 맞아..참을만해 여시덜^*^ 키친타올 아깝잖아

마늘 냄새 솔솔 올라온다? 다음 단계 ㄱㄱ




4. 간장 한숟가락 넣고 호로록 볶고 바로 밥 투하

3번에서 4번으로 이어질 때 스피드 개중요해 땅땅❗❗ 밥도 빨리 투하할 것
나중에 마늘이 타거나 간장이 탈 수 있으므로 빠르게 움직이삼

잘 섞이게 볶아줘.




5. 올리고당 한 숟가락 넣고 꽤 볶은 다음, 요리가 거의 다 됐다 싶으면 버터 넣어서 조금 더 볶아

올리고당은..그냥 넣으면 좀 더 단맛이 추가되고 맛있음. 백종원은 넣으란 소리 안했는데 유튜브 댓글보고 넣었다가 더 존맛이라 여시들한테 추천쓰~

설탕은 안 넣어봐서 맛있을 줄 모르겠는데 같은 단맛 계통이니까 괜찮을지도..




6. 마지막은 맛나게 먹기

이 레시피대로 해야 온전히 마늘의 매력을 느낄 수 있고 맛은 구운 마늘 맛 다들 알쥐? 말해모해 ㅋ

그 밖에 고소하고 계속 생각나는 맛임ㅋㅋ 이틀 연속으로 먹어도 난 안 질려

진짜 간단해서 자취생들에게 추천하고 싶고
마늘 좋아하는 사람은 정말 딜리셔스하게 먹을 요리임

그럼 안뇽👋


문제 시 수정

[내꺼내꺼]

양갈비집에서 파는 마늘밥이랑 존똑!! 고마워여샤 존맛이야!!!!

[오늘은회사쉬겠습니다]

난 집에있던 애호박이랑 청양고추도 좀 넣었는데 넘맛있었어 ㅎㅎ 여시고맙

[야채도리도리]

좋았어 오늘 저녁은 이거다!! 고마워 여시 ㅎㅎ

[박재영PD]

고마워 여샤 진짜 간단하고 맛있다...밥 더 할걸..!!

[gonegonegone]

난 라면스프도 반스푼넣었어~~!! 존맛ㅎㅎ 고마워