내가 만든 떡볶이를 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다. 나여시의 <<존맛 존쉽 떡볶이 레시피>>
작성자헤이모두들안뇨옹작성시간15.01.20조회수128,556 목록 댓글 725
출처: 여성시대 헤일로 OOON
내 떡볶이 한번 먹어본 사람들은
그 맛을 잊지 못하여......가끔씩 카톡으로.......
나 보고싶다고는 안하고 떡복이 먹고싶다고 한다.............
군대간 친구놈들도 전화해서는.........
떡볶이 먹고싶다고...........떡볶이만 그립다고..ㅅㅂ........................
여새들에게도 공유해줄게..............
♡♡1인분 기준 떡볶이 만들기♡♡
(2인분이면 이 레시피에 두배)
1. 떡이 얼려있다면 먼저 떼어서 물에 불려놓는다.
(냉동실에 안넣은 여시는 상관없음)
2. 물 500ml을 냄비에 넣고 팔팔 끓인다.
3. 물이 끓을 동안 양념장을 준비한다.
1스푼=1아빠숟가락
고추장 3스푼. 케찹1스푼(안하고싶으면 안넣어도됨), 고춧가루1스푼,
설탕(물엿)2스푼, 마늘 1/4 넣고 섞기
+) 매콤하게 먹고싶으면 저기서 고추장이나 고춧가루 더 넣고
새콤하게 먹고싶으면 케찹 더 넣고
달달하게 먹고싶으면 설탕(물엿) 더 넣으면 됨
2. 양파, 대파, 오뎅을 먹기 좋은 크기로 썬다.
3. 물이 끓으면 양념장을 몽땅 투하한다.
4. 뒤이어 떡을 넣고 그 후에 오뎅, 소세지 넣을 사람은 지금 넣는다!!!!!(오뎅은 금방 불음).
5. 불은 중불로 바꾸고 양파를 넣고 3~4분정도 쫄인다!!!!!!!!!!!
여기가 중요함!!!!!!!!
이 떡볶이의 생명은 불조절임!!!!!!!!!!!!
라면사리 추가할거면 지금 넣어야함!!!!!!!!!!!!!!!좀이따는 안익음!!!!!!!!!
6. 물이 조금 쫄았다 싶으면 대파를 넣고 계란, 치즈 등을 추가할거면
센불로 확 3분동안 쫄여버린다!!!!!!!!!!!
7. (치즈가 녹았다면 완성) 마지막으로 깨 팍팍 뿌린다~~~
♥완성♥
▼▼▼▼▼▼밑에서부턴 완성샷▼▼▼▼▼▼
▼ 그냥 제일 베이직한 떡보끼!!!!!!!!! 그래도 존맛 bb
▼ 이건 대파 넣고 만든거!!!!!!!!!!!!!
▼ 밀떡으로 만들고 5분만에 만든거라 맛없어보이지만 맛있었돠
▼ 잠시 부르주아일때 사치좀 부려봄
▼ 왕만두랑 같이 먹어도 존맛.
▼ 치즈 떡볶이에다가 단호박 있길래 단호박 떡볶이도 같이 만듦.
▼ 혹시나.. 단호박 떡볶이 레시피 원하능 여시 있을까바...
그냥 단호박 위에 뚜껑 잘라서 안에 씨 다 빼고 삶았다가
떡볶이 만들어진거 안에다 넣고 그 위에 치즈 올리고 전자렌지에 30초~1분 돌리면 ★완성★이여
그럼 떡보끼 마싯게 머거~~~~~~~~~~~~~앙뇽~~~~~~~~~~~