출처 여성시대, 가스비무서워오
어..이런 대형겟판은 처음이라 떨린다
공지어긴부분 있다면 꼭 알려주세요
부털 넘나 무서운것...!
옛날 옛날에
비루하고 돈없는 자취생은
어느날 닭갈비볶음밥이 너무 먹고싶었어요
멀리 나가긴 귀찮고 돈도 없는 자취생은
집에서 만들어먹기로했어요
인터넷으로 닭갈비 레시피를 검색했어요
하지만 닭을 사러가기가 너무 귀찮았어요
그리고 돈도 없었어요
가진건 잔머리뿐인 자취생은 열심히 머리를 굴렸어요
그리고 발견했어요 바로 이것을
(공손한 손)
편의점에서 쉽게살수있는 이 아이는
대략 3000~4000원 정도로
참치캔 옆자리에있는 짝꿍이에요
저런걸 누가 사먹나 하고 무시하던
예전의 자신이 너무 부끄러워졌어요
준비물
고추장 카레가루 물엿(올리고당) 고춧가루
간장 다진마늘 깻잎
넣으면 좋지만 안넣어도 되는것
김가루 참기름 우유
시작할게요
개량은 숟가락으로 할거에요
고추장 한스푼 반
보울이나 국그릇 등등
넓은곳에 넣어요 전 보울에 넣을게요
그리고 간장 한스푼
고추장이 다 안떨어져서 반스푼하고 조금 더 일테지만
괜찮아요 맛있어요b
그 다음 물엿 한스푼 반
올리고당도 가능하지만 해본적 없어요
비슷할거에요
이것도 고추장때문에 정확하진 않겠지만 감으로 넣음 돼요
고춧가루도 한스푼 넣어요
한번 빼먹고 해먹은적있는데
맛은 비슷했어요 없으면 빼도 될것같아요
(feat. 떨어지지 않는 고추장)
그리고 제일 중요한 카.레.가.루 를 넣을거에요
카레가루는 사먹는 닭갈비 맛을 만들어주는
마법의 가루에요 반스푼 넣을게요
그리고 넣어도 그만 안넣어도 그만인
참기름 반스푼
다진마늘 원하는 만큼 넣음 돼요
우유 세스푼
없으면 물 넣어도 돼요 그냥 간 맞추는건데
조금 더 맛있을거 같아서 전 우유 넣었어요
잘 섞고
닭가슴살을 국물을 적당히 제거한 후에
부어줘요
다시 잘 섞어 줘요
깻잎을 잘 손질해서 자른 후에
넣어줘요 그릇이 작다면 볶을때 넣어도 돼요
캔이 아니라 그냥 닭을 쓴다면
잡내 제거를 위해서 술같은 것을 넣어야하지만
이건 캔이라 상관없어요 그래서 더 편해요b
후라이팬에 기름을 둘러요
넉넉하게 두르는게 나중에 바삭하고 좋아요
양념장이 늘러붙어도 잘 떨어져요
불은 중불정도로 하면 될것같아요
이제 미리 만들어 놓은것을 볶아줘요
어느정도 깻잎의 숨이 죽으면
밥을 넣어줘요
자취생은 햇반을 넣었어요
그리고 다시 열심히 볶은 후에
김가루를 넣어줘요
싫거나 없으면 빼도 좋아요b
다시 잘 볶은 후에
고르게 펴서 살짝 태워줘요
볶음밥의 묘미는 살짝 타서 바삭고소 한것
이제 맛있게 먹어요!!
냠
바삭고소매콤달콤 맛있어요b
꼭 해먹어봐요 여시들
편식왕이라 다른 야채는 안넣어요
하지만 넣어도 괜찮을거에요
문제시
웅녀정식 먹고 인증
유출시 넘치는 시간으로 고소
