엄마아빠가 맛없는 라면을 사왔을때 맛있게 먹는법

[김치복굼밥]

출처 여성시대 김치복굼밥






안녕 여시들
우리 엄마아빤 신라면블랙을 좋아하셔
오징어짬뽕과 일반신라면도.... 김치라면....
난 스낵면과 진라면순한맛과 안성탕면을 좋아해

입맛이 정반대라서 집에 쟁여져 있는 라면은
내 기준 노맛인데 맛있게 먹고 싶길래 양념을 추가해봄

참고로 여시들 입맛 각양각색이라
좋고 싫은 라면 다 다를 거잖아?
이 양념의 포인트는 '무슨 라면을 끓여도 다 같은 맛이 난다'임ㅋㅋ

진짜 신기해...... 그리고 재료도 간단하고
제일 중요한건 존나!! 맛있으니까 꼭 꼭 꼭 강추임

일단 완성샷!
별거 없지만 맛있다구


필수 재료: 참기름, 김치, 고춧가루, 설탕, 라면
없어도 됨: 대파, 계란, 후추

일단 냄비에 김치 저만큼과 참기름 쪼르륵을 넣고 볶아줘

고춧가루 넣기 전에 충분히 볶아줘야돼 약간 냄비 바닥 타는건가
싶을 정도로 볶아줘야 맛있어

그 다음엔 고춧가루를 넣어 2/3 수저

그리고 설탕을 저만큼 넣어줘 저게 1/3 수저야
나는 음식의 단맛 좋아해서 저만큼 넣는데
저것보다 약간 덜넣어도돼

비주얼 미안
볶으면 이렇게 되거든? 약간 고춧가루가
지저분한 저 비주얼이 나와야해


여기까지 됐으면 물을 부어

야채건더기와 스프를 넣고 저은다음에 1분정도

'쟤네만'!!!! 넣고 센불에 끓여줘

아 물은 평소 라면물보다 쪼로로로록 더 넣어야돼

종이컵 반컵정도

그 다음 면을 넣어주는데

이때 팁 하나가 있다면
흰자를 풀어주면 좋아 맛이 부드러워지는 느낌
난 노른자는 썸넬처럼 따로 빼서 비벼먹음
죽진 않겄지 뭐

면 꼬들하게 익히는 팁인데
저 모양 그대로 풀어서 뒤적거리지 말고 익혀서
다 익기 전.. 꼬득꼬득할때 불 끄고 뚜껑 덮어놔 그럼 꼬들꼬들해짐

다 끓었으면 대파 계란노른자 올려

그리고 '후추'!!!!!!!!!! 후추 들어가야 맛있다 제발
후추 꼭 뿌려줘 꼭 제발 부탁이야
대파는 맛 차이 모르겠어 그저 그래

그럼 완성이야

별거 없지 근데 존나 맛있다......

다른 재료 더넣으면 더 맛있겠지만 난 이렇게 자주먹어

아 그리고 오뎅 넣어도 맛있음

줄건 없고 노른자 터진 거 보고 가랏





문제시 엑소 콘서트 감

[좋은사람되기]

당신 정말 ..

[논픽션픽션이]

안성탕면 맛있게 먹는 레시피 찾는 중이었는데 ㅠㅠ 고마워 여샤
아침에 눈 뜨면 꼭 해먹어야지

[스콘걸]

오랜만에 생각나서 연어해서 옴 ㅠㅠ 또 먹어도 존맛

[말벌]

ㅠㅠ진짜 맛있어 ㅠㅜㅠ고마워 ㅠㅠㅠ 계란이랑 파 없어서 김치만 넣었는데도 너무맛있다

[얼렁뚱땅뽀삐]

존맛이잖아..... 휴