출처: 여성시대 썸썸썸썸
여행기
피렌체 1박2일
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레시피
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안녕 여시드롸~~~~~~~
오늘은 베니건스에 팔던 몬테크리스토 샌드위치를 간단하게 만들어볼거다~~~~~
재료 나간다~~~~~~~~~
식빵 3장 / 계란 1개 / 닭가슴살 작은캔 1개 / 슬라이스 체다치즈 2장 / 슬라이스 햄 2장 /
허니머스타드 or 머스타드 / 식용유 or 올리브 오일 / 소금, 후추 / 딸기 쨈
최소한의 재료니까 더이상의 대체는 없는거야........
1. 오일을 약간 두른팬에 소금, 후추로 대충 간해준 닭가슴살을 볶아줘~
캔말고 진짜 닭가슴살 쓰면 더 죠음
2. 식빵 모서리를 다 자르고 머스타드를 발라주자
식빵 두장엔 한쪽면에만 바르고 가운데 들어갈 식빵 1장엔 양쪽으로 발라줘~
넘 많이 바르진 말규
3. 머스타드 바른 빵 위에 치즈 올리고
4. 햄 올리구
5. 볶아 놓은 닭가슴살을 올려주자
6. 그 위에 양쪽 모두 머스타드를 바른 빵을 올리고
7. 똑같이 치즈, 햄, 닭가슴살을 올려줘~
8. 나머지 식빵 하나를 덮고 손으로 꾹 눌러서 두께를 줄이장
9. 큰 볼에 계란 하나를 풀고
10. 샌드위치에 계란물을 골고루 입혀줭
11. 달군 팬에 오일이나 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 샌드위치를 앞, 뒤, 옆면 모두
노릇노릇 구워주장~~~~
끝임.
쨘
자르면 이렇게 됌
딸기쨈과 환상의 궁합이니 꼭 같이 먹자~~
베니건스꺼는 맛있긴 맛있는데 넘 느끼해서 약간 질리쟈낭
집에서 이렇게 만들어 먹으니까 담백하고 괜찮더라 ㅋㅋ
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