출처 여성시대 말랑말랑순두부
준비물: 고추참치 1캔, 순두부 1개, 된장 (0.7-1스푼)
없어도되는데 내가넣은것: 감자ㅡㅡ? 반개, 애호박 반개, 마늘 4알
기타 럭셔리한 찌개 준비물: 양파, 버섯, 두부, 파 등 좋아하는거 다넣어도됨 매운거좋아하면 땡초
존나간단함
1. 순두부하고 고추참치를 사온다. 걍참치안돼 고추참치여야함. 왜냐면 양념되어있자나 ㅎㅎ 양념이랑 채소랑 고기 넣기 귀찮아서 고추참치로 퉁치는거임.
난 두개해서 이천삼백얼마 줬는데 예전에 자취할때는 순두부 500원 고추참치 1000원에 할인할때 사서해먹고 했음
2. 고추참치 뚝배기에 넣고 볶으셈. 난 그냥 참치기름으로 볶았는데 신경쓰이는 여시는 기름싹뺀 참치에 식용유둘러도 됨.
수정) 여새들아 내가 생각해봐ㅆ는데 이 레시피가 맛있는 이유가 고추참치에 있는 기름이 고추기름이잖아. 그래서 맛있는듯... 순두부찌개 정식으로 해먹으려면 고추랑 파 기름에 볶아서 고추기름이나 파기름 내고 하잖아. 그거라고 생각하고 버리지 말고 넣어먹자...! 존맛보장!!!!!!!
3.참치캔 버리지 말고... 물 넣을때씀...설거지귀찮...
물을1참치캰정도 넣어준다.
4. 감자랑 마늘 등 딱딱하고 오래 익혀야 하는 채소는 이때 같이 넣고 물을 1참치캔을 더 넣어준다. 채소족가라 걍 참치로 족하다 하는 여시는 3번에서 2참치캔 넣어주면 됨.
5. 된장 아빠숟갈기준 0.7-1 정도 넣어주면됨
6. 참고로 꿀팁아닌꿀팁인데 애호박은 칼로써는것보다 저렇ㄱ 숟가락으로 뚝뚝 떼어서 넣으면 더 맛있음 이유는 모름. 근데진짜 훨씬달고맛있음.
7. 애호박이랑 순두부 넣고끓인다. 순두부에서 물이나와서 금방 불어남.
8. 간보고 짜면 물좀더넣는다. 난 여기서 1참치캔 더 넣어서 해서 총 3참치캔의 물을 넣었음.
9. 먹으면됨 실시간임 존맛탱
김이랑 계란후라이랑 같이먹으면 개꿀맛인데
귀찮으므로 생략
문제시 수정하겠음 댓글부탁~