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레시피🍛🍴

★★★★야식 추천★★★★ 초간단 §단짠단짠§ 치즈볶이 만들기 ☞☞

작성시간17.10.22|조회수22,601 목록 댓글 151



출처 : 여성시대 콧멍 내가쓴거끌올함









안녕,, 치즈라면이랑 설탕만 있으면 되는 치즈볶이 레시피임


내가 중딩때부터 해 먹던것임,,, 어언 10년이나 더 됐네 세월 미친것 아닌가

나는 변해도 이 치즈볶이 맛은 안 변해.. 여전히 존맛


-안읽어도됨-

(2012년인가 올렷다가 모르고 삭제함 그래서 2013에 다시 올림

요즘도 간간히 댓글이랑 스크랩 알림 오는데 다시 읽을때마다 너무 ,....

내 말투 너무 창피해,,,,, 그래서 다시 올릴게)






준비물

라면 (아무거나상관 없어 하지만 틈새라면은 안돼)

치즈 기본1장 (보스=나는 2장)

설탕 기본1밥숟갈 (난 1.5밥숟넣음)



물 양은 맘대로 넣고 끓이는데 다 익히지 말고 꼬들보단 덜 끓여

나는 2분 정도만 끓임


스프 넣지마

그리고 물 좀만 버려




자박하게 물 남겨줘

저정도가 내겐 딱!

물이 자박자박해야돼 물 너무 없으면 치즈 넣고 나서 떡된다 떡


모르겠으면 물을 싹 다 버리고 소주컵 한컵 반 정도의 물 양 넣어




불은 약불로 해주세요

요리고자 같이 빨리 하겠다고 쎈불로 하지마 이 레시피에서 센불은 맨 처음 면 익힐때만 쓴다

물 버린 후부턴 쎈불은 아예 없는거야 이 레시피에


잊지마 약불

스프는 한 0.6~0.8정도만 넣어줘 하나 다 넣으면 너무 짜더라

나는 0.7 정도만 넣음


설탕은 기본은 1밥숟갈임 

하지만 본인이 단게 싫다 그럼 0.5만 넣고... 넣기 싫음 말고.. 그럼 단짠이 아니지만..^_ㅠ

1밥숟갈이 단맛이 안난다 그럼 1.5 넣어 나는 달게 먹어서 1.5넣거든 

근데 처음 먹는 여시들은 1만 넣어~


*설탕 없으면 올리고당, 물엿 대체 가능 1숟갈만 넣어봐..




살살 섞어

그럼 자박자박하게 끓음

이 과정에서 면이 좀 익으니까 제발 앞에서 면 다 익히지마 제발



섞고 바로 치즈 넣어도 되고 면이 너무 안 익엇으면 좀 더 살짝 끓이고 치즈 넣어도 되고..



치즈 녹을때까지 섞어



짜란~

그럼 이제 누구나 집에 굴러 다니는 파슬리 뿌려~

다들 집에 파슬리 하나쯤은 있지?

이 요리의 완성은 파슬리임 이제 파슬리에서 맛이 나오거든? 파슬리 없으면 안된다.


장난임.. 저건 그냥 뿌리면 요리가 완성되어 보여서 뿌린거야.. 안뿌려도 됨 나 채소 싫어함 괜히 뿌렸음;;

파슬리 한통 1년넘게 쓰는거같은데 양이 안주네.....



간만에 만들었는데도 비주얼 여전하네,,,,

국물 많아 보이지? 절대 안 많아

저정도면 적셔 먹기 딱 좋아 저거보다 조금은 없어도 돼 아주 조금은

눈물 만큼의 양 정돈 없어도 돼..

날 믿어 내 10년 경력을 믿어줘 제발 물 조금 넣지마.. 그렇다고 너무 많이 넣지도마



맛있게 먹으면 됨


야식으로 최고임... 진짜 단짠단짠 너무 맛있어 ㅠㅜㅜㅠ





새삼... 2013 베레기 사진 보다 이번에 산 폰 사진으로 보니까 화질 너무 좋다





-그 동안의 댓글에 적어준 여시 의견들-



치즈대신 다른거 넣어봤다~

맨 처음에 올렸을때 치즈 없는 여시 몇몇이 계란이나 우유 넣고 끓이던데... 여시들이 도전해봐

나는 치즈가 좋아서 치즈만 넣어 먹으니까...

다들 부지런 하더라 양파도 넣고 뭐 추가 해 넣는 여시들 많았음

난 채소 싫어해 ㅜ 면만 먹어.. 그래서 야채스프도 안넣어...

추가 하는건 여시들 마음~~


라면은 뭐가 맛잇어???

당시에는 신라면 좋아해서 신라면으로 먹음 요즘은 신라면 안 먹음~ 아무 라면이나 괜춘해~


매운거 좋아한다고 틈새라면 이런걸로 하지마라 졸라 맵고 치즈랑 설탕맛 안나니까

근데 불닭복음면으로 먹어보고 싶긴 함.. 그건 안 먹어 봣어 결론은 틈새라면비추



치즈나 설탕 없는데 어덕함? ㅜㅜ

1. 라면+물조금+스프=존나짬 인간적으로 단짠이 진리니까 설탕이나 물엿는 넣어줘라

2. 라면+스프+설탕=맛 괜춘 괜춘 하지만 치즈 넣은 이상 이건 못 먹어

3. 라면+스프+물엿= 2번과 같은 맛. 위 레시피에 설탕대신 넣어도 됨 물엿은 2숟갈 넣었었나?

먹어보면서 비율 맞춰줘.. 입맛은 다르니까

결론 = 치즈 넣어라


***전 글에 설탕 안넣고 치즈만 넣는 여시 있었는데 그 여시 피셜 맛있댔음!



스프 비율때문에 짜더라 ㅜㅜ

난 처음에 스프 다 넣었는데 다수 여시들이 짜다는 의견 많았음 제일 괜찮은 비율은 0.6~0.8 이 비율인거 같아

설탕도 본인이 단거 싫어하면 0.5만 넣고,, 그냥 기본은 1만 넣고 단거 좋으면 1.5 넣고 조절 해줘~!






예전글은 스크랩 막았어 이 글은 스크랩 허용 할게~

여시들 맛있게 먹고 스크랩 할거면 댓글이라두 남겨줘라,,



스크랩 닫아용



이런 큰 겟판에 글쓰는거 4년만이라... 공지 어겼으면 어덕하지...?

문제 있으면 어떡하지.,..?


문제시



눈물닦고 수정함

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자Ginuwine | 작성시간 20.07.31 야식 땡기는데 연어하다 여까지왔엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 방금 해먹었는데 존맛이다 ㅠㅠ
  • 작성자오실건가요?아십다 | 작성시간 22.05.09 제발 화요일에 해먹을게
  • 작성자예예~ | 작성시간 22.05.10 졸라맛있다씌앙..
  • 작성자zi존간ziEi모 | 작성시간 25.01.29 내가 좋아하덬거 찾았다ㅜ
  • 작성자저녁빱 | 작성시간 26.04.13 안성탕면했는데 안성탕면은 스프 1스푼은 넣어야할듯 !
    단거 싫어해서 1/4 스푼? 정도 넣었는데 스프 0.6 스푼넣으니까 단맛만 나고 스프맛이 없음 ㅠㅠ

    한번에 다 넣지말고 스프 조절해가면서 넣어야할듯 !!
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