집에서 반찬을 보내줬는데 떡국떡이랑 떡볶이떡을 진짜 많이보내줘서 요즘 떡국 떡구이 계속 먹다가 떡꼬치를 만들어봄!!
냉장고가 작아서 냉동실에 떡 넣을 자리가 없거든 ㅠㅠ
냉동떡 쓰는 여시들은 일단 해동 해주고 물에 좀 담궈서 보들물렁하게 만들어줘~~
물기는 키친타올로 반드시 제거!!
해동만 했는데 말랑하면 물에 안넣어도 됩니닷
얼린떡 튀기기는 절대 금지임!!!!!!!
아참 떡볶이떡 말고 떡국떡 가래떡 다 됩니당
가래떡은 넘 두꺼우니까 반정도 갈라서 구워쥬면 될듯!
식용유에 한쪽면 굽다가 챔기름 솔솔 쀼려서 사방을 잘 구워주세욤
나는 빠삭한걸 좋아해서 원래 떡끼리 다 붙어있었는데 떼서 사방을 구워줬어욤
빠싹~~~하게!!!!
깨 고춧가루 간장 고추장 0.5스푼씩
다진마늘 케찹 1스푼씩
설탕 물엿(이나 올리고당) 1.5스푼씩
물 1스푼(양념을 끓일게 아니기땨문에 수돗물x 생수쓰세욤)
사진은 내가 어제먹고 남긴거에 쫌 모자를거같아서 물 한스푼 더 탄거라서 이사진보다 아마 좀 더 꾸덕하게 나올것임!!
양념에 구운 떡 찍어먹우면 끝!!
우리 오차피 만들어서 혼자먹을거니까 굳이 정성스레 떡에 양념 안발라도 되자나여??
글고 이렇게 찍어먹눈게 더 빠삭합니닷
발라놓우면 빠삭이 덜해
여시들 맛나게 모고욘 💕
단점 : 마늘이 들어가는데 익히지 않아서 먹고나면 입냄새 좀 남
치킨마요
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