2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대, 빵야여시
여시들안뇽ㅎㅎㅎ
원래 예정이였다면 난 답사가있겠지만 날씨가이래서 집에서 글올리고있닿ㅎㅎ....세륜비
22일부터가 시험기간이라 이번주에 가야하는데 날씨땜에 담주에가야한ㄷ ㅏ...ㅠㅠ
그래서 만든 초코무스. 스트레스받을땐 달달한게 짱 아님?ㅎㅎ
간단하니 한번해먹어봥
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재료
생크림A(액체상태) 90g 생크림B 100g 초콜릿 80g
+생크림은 액체상태로 준비해줘 마트에서 쉽게구할수있당
+초콜릿은 시중초콜릿써도됨(허쉬나 드림카카오같은거ㅎㅎ 카카오함량은 높은게좋아)
우선 생크림A를 냄비에 넣고 약한불로 데우고
슬슬 기포올라오고 끓어오를쯤되면 불을 꺼줘
그런다음 초콜릿을넣고 젓가락을 젓지말고
살짝 미지근하게 식을때까지 놔둬
식을때까지 생크림B를 거품올릴껀데
나같은경우 50%정도 올린상태에서 찍은거얌
(출처 -http://blog.naver.com/k980810?Redirect=Log&logNo=150160571831)
이정도가 생크림60%정도 올린상태야
이정도로 만들어주면된당
거품을 올린생크림에 초콜릿+생크림을 넣고 섞어줘
용기에 담고 최소6시간정도 냉장고에서 차갑게굳히면된당
난 하루정도 냉장고에 두었음
굳은무스위에 코코아가루를 뿌려주면된당
올ㅋ 그럴듯한 비쥬얼 떠먹어볼까?ㅎㅎ
올ㅋ 사실 재료가 간단해 별기대안하고 만들었는데 너무맛있엉
식감은 아이스크림같은 부드러운 식감이야
초콜릿의 진함이 진짜ㅠㅠ 사랑스러워
매운거먹고 입가심으로 먹기에도 최고bbb
그럼 안뇽ㅃㅃ
원래는 딸기타르트를 올릴려고했는뎅 과정샷이 어디있는지모르겠어
친구한테 자랑한 카톡에서 재다운받아 올림..ㅎㅎ
세륜스마트폰 도대체 갤러리에없으면 어디에있는거니...?