집에서 만들어먹는 미*컨테이너st 샐러드 파스타!!

[시크한과천여자]

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처:  여성시대 시크한과천여자

 나는 평소에 파스타 즐겨 해먹는 여신데 주로 로제소스(토마토소스+크림소스)를 해먹어 ㅎㅎ

근데 전에 미*컨테이너라는데서 샐러드 파스타가 유명하단 얘길 듣고 가서 먹어봤엉

엥 샐러드랑 파스타??? 읭??? 했는데 먹어보니 올ㅋㅋ 맛있더라구 ㅇㅅㅇ

특히 드레싱이 새콤달콤하니 아주 인상적이어어! 야채랑 같이 아삭아삭 식감도 너무 좋았구!

그래서 그 맛을 집에서 재현하기 위해 드레싱 만드는 법을 찾아봤지ㅋ

장인의 손길이 필요한 것이 아니라 우리에게 피료한 것은 스위트 칠리 소스.....

바로 요런거! 마트에서 3천원 안해용

자 레시피를 찝니다 ㅎㅎ

준비물 : 샐러드야채, 파프리카, 양파, 파마산치즈가루, 스위트콘, 스파게티면

(드레싱) 스위트칠리소스, 레몬즙, 꿀, 올리브오일, 파슬리

 내가 파스타를 워낙 좋아해서 위의 재료 중 스위트칠리소스 빼고는 다 냉장고에 있던 것들이얌 ㅇㅅㅇ;

최대한 간략하게 설명할게!

<면을 삶자!>

면이 삶아질 동안 드레싱을 만들면 되므로 면부터 삶자!

물이 끓는 냄비에 물을 올리고 올리브 오일 한숟갈, 소금 한숟갈을 넣고 끓을 때까지 기다린 다음

100원 동전만큼의 파스타를 익혀준다. (이것도 1인분 좀 넘을듯!)

일반적으로 먹는 파스타 면은 7~8분이면 익는데 샐러드 파스타는 면이 푹 익는게 좋으므로 8~9분 익히는게 좋다!

감이 쉽게 안오니까 타이머를 꼭 맞춰주세용 ㅎㅅㅎ

 <드레싱을 만들자>

. 적당한 용기에 레몬즙 7큰술 / 스위트칠리소스 7큰술 / 꿀 1큰술 / 올리브 오일 반큰술 / 파슬리가루 살짝 을 넣고

잘 섞어준다. 느끼한 맛이 싫으면 올리브 오일 굳이 안 넣어줘도 됨! 파슬리도 비싸서 안산 여시들은 생략해도 됨!

<섞자!!>

면이 다 익으면 체에 받쳐 건져내서 찬물로 헹궈준다. 

면을 시원하게 해주지 않으면 나중에 뜨뜻미지근한 샐러드파스타를 먹게되는게 이건 아주 좋지않아...

맛이 반감됨....

안이 움푹 파인 그릇에 파스타를 담고 파스타가 적당히 젖도록 드레싱을 뿌려서 버무린(?) 다음

접시에 깨끗이 씻은 양상추, 파프리카, 양파 등 샐러드 야채들을 올리고 버무려진 면을 야채 위에 올린다.

콘옥수수를 취향껏 뿌리고 드레싱을 다시 살짝 뿌려준다.

마무리는 파마산 치즈가루로 톡톡톡!!

보기 좋게 담아내는 재주는 갖지 못하여.....ㅇㅅㅇ;;

걍 집에서 휘리릭 해먹는거라서 담는거엔 신경을 안 씀 ㅋㅋㅋ

옆에 핫케이크랑 같이 먹을라고 양을 좀 적게 했느데 원래 1인분은 저거보단 많아용 ㅎ

생각보다 레시피가 긴 것 같지만 결국은

1. 면 삶고

2. 이거저거 쉐킷쉐킷한 드레싱 만들어서

3. 야채위에 면 올리고 드레싱 부으면

끝.

^^

새콤달콤 입맛 돋구는 샐러드 파스타 완성!!

.....ㅋ

사먹는 맛엔 미치지 못하지만 그래도 저렴하고 간단하게 집에서 신선한 요리 해먹을 수 있어서 좋아용 ㅎㅎㅎㅎ

[깨고락지]

좋은 레시피다!!! 간단한데 맛있어보여!! 해먹어봐야징 찜해놓을게용

[준아샤랑해]

[샐러드파스타]우와 언니 고마워!!!!

[강말구님]

<셀파> 해먹겟듑 ~! 수쿠렙!

[양의지(24)]

저번에 그릇대란일어났을 땐 공감못했는데 이번엔 우리집그릇이다!!!!!!!!!!!!!!!ㅋㅋㅋ반갑당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ샐러드보다 그릇에더 눈이가넹키키

[윤배우]

샐러드파스타.. 맛잇겟다@!