2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처:여성시대 미디엄레어
안뇽 여시들?
나 좀전에 글 올렸었는데, 한명 빼고 다 엑박이라길래 지웠다 다시 올린당 ㅠㅠ
블로그에 올렸던거 샥 복사해서 왔더니 사진이 오류가 났는가봉가
그래서 다시 하나하나 저장해서 첨부로 올려보는데 이번엔 오류안나겠찌?ㅠㅠ
그럼 다시 시작할게 !
안뇽 여시들?
콧멍방엔 글 첨 써봐서 두근두근, 떨린다!
먹을것에 관심이 많아 나는!
요리블로그 뒤져보는거도 좋아하고 요리도 좋아한다능
음식 먹는 드라마를 보게 되었어
그거슨 바로 일본드라마 !
'고독한 미식가'
주인공이 매회마다 음식점에 가서 먹는거 보여주는데
추릅추릅.......완전 먹고싶어져ㅠㅠ
나도 먹고싶다구 !!!!!!!!ㅠㅠㅠㅠㅠ
나도 잘먹을수 있는데...
1화에서 츠쿠네라는것을 먹는데, 나도 먹고 싶어서 와타시가 만들어 봤어
근데 츠쿠네가 뭐야????라는 여시들을 위해 준비했다!!
つくね
짓이긴 어육이나 닭고기에 계란·녹말을 섞어 경단처럼 둥글게 하여 기름에 튀긴 것
출처: 네이버 일본어사전
이렇게 생겼어!
이것들은 야끼토리고, 왼쪽에서 두번째 동그란것이 츠쿠네
닭 부위별로 구운거얌. 까묵까묵...
어쨌든 우리는 왼쪽에서 두번째 동그란것을 만들어볼꺼야!
그럼 만들어 볼까요잉?
★재료★
닭가슴살 1덩이,양파 다진것 1/2개, 다진마늘 1/2스푼, 빵가루 1-2스푼, 계란 1개, 소금 후추 약간,간장 2스푼
닭가슴살 말고 닭다리살로 해도되!
나는 저번에 닭갈비 만드느라 닭다리살 분해 하느라 고생한 기억이 있어서 가슴살을 이용했어
한눈에 보기 쉽게 모아놨어
닭가슴살 다진것+다진마늘+양파다진것+계란+소금,후추+간장
사진 찍고나서 아 맞다 빵가루 !
하고 빵가루를 넣었어 ㅋㅋㅋ
한군데 넣고 섞어 섞어 !
츠쿠네의 정의는 튀긴것 이라지만, 나는구웠다 ㅋㅋ
드라마에 나오는 식당에서도 구웠어!!
숟가락으로 조금씩 동그랗게 떠서 후라이팬에 올리기
물논 올리기전에 식용유(카놀라유,올리브유 등)는 조금 둘러줘야겠찌?
근데 굽다보니 동그랗지가 않아 ㅠ.ㅠ
그래서 손에 비닐 끼고 동그랗게 뭉쳐서 다시 올려줬어
(아래쪽에 있는것들이 첫번째 했던거)
조금 동그래졌다 !!
완성 !
꼬치가 없으니, 나무젓가락에 꽂아서 접시에 내어봤어
계란 노른자에 찍어먹으면 맛있데!
이제 우리가 할일은 모다?
먹어야지 !ㅋㅋㅋㅋ
한번 머겅
두번 머겅
세번 머겅
츠쿠네(feat.계란 노른자)
색깔보정 때문에 탄거처럼 보이는데 저렇게 타지않았어 ㅠㅠ
츠쿠네 츠쿠네 츠쿠네 ㅋㅋㅋㅋ
속은 이렇게 !
퍽퍽하지 않고 촉촉해
닭가슴살로 만들어서 퍽퍽할거라는 생각은 노노노
드라마에 나오는거 따라 만들어 먹어보니까 재미있고 신났어 히히히
그럼 맛있게 머겅 여시들 ♥
오늘 오코노미야끼도 만들어 먹었는데, 궁금한 여시들 있으면 다음에 가져올께 !
잘못된거 있으면 알려줘 !!
이번에도 엑박일까봐 무섭다.........ㅠ.ㅠ
+피망에 싸먹으면 맛있을꺼야
저기 가게에선 생피망에 싸먹음 ㅋㅋㅋ
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댓글
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답댓글 작성자미디엄레어 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.12.02 응 맞아맞아! 똑똑한여시^_^ 속까지 잘익혀! 덩어리니까 잘안익을수도잇자나!!
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삭제된 댓글입니다.
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답댓글 작성자미디엄레어 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.12.02 튀기듯이나두 담에해봐야지ㅋㅋ나두 사진찍느라 먹는거참기힘들엇엌ㅋㅋ 자세한후기고마워 여시♥
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작성자아thㅏ아ssㅏ유 작성시간 15.01.08 헐.... 완전맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ내일 꼭 해먹어야지 고마워 여시야 ㅠㅠㅜㅜ