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[스크랩] 5% 부족한 굽네 마블링 소스 연구성공��‍🎓��‍🎓

작성자270이요|작성시간20.02.16|조회수30,882 목록 댓글 49

미방은 오늘 먹은 연어덮밥-🤪

나는 굽네치킨 시킬때마다 치킨 종류 상관없이 마블링소스를 시키는 두팔쓰👐🏻👐🏻👐🏻👐🏻👐🏻 소스만 시키고 싶어도 쩜.. 눈치보이기도하고 굽네가 멀리 있어서 사러가기도 좀 그렇고해서 한번 만들어봤는데 꽤 성공적인것같아서 공유한다!

만들기전에 재료 준비 해야하잖아 나는 굽네 마블링소스 성분보고 준비했어🙊🙊 내가 찍은 사진이 아니라 가져올 수는 없지만 인터넷에 검색해서 마블링소스 껍데기보면 스리라차 소스랑 마요네즈 그리구 이것저것 있는데 나는 집에서 만드는 거니까 욕심 안부리고 큰 틀만 잡음



🔪재료🔪
왼쪽부터 순서대로 스리라차소스 , 설탕 , 마요네즈 , 연유 이렇게만 넣었어 원래 연유는 없었는데 만들고보니 단맛이 부족해서 연유 넣어봤다가 유레카 외침

❗️말 개많다 ^_^ 이제 만들어보자❗️
스리라차소스 2숟갈
마요네즈 4숟갈
설탕 베라스푼으로 0.5숟갈
연유 베라스푼으로 꽉차게(약간 넘치듯이) 1숟갈


+) 설탕은 필수 ㄴㄴ 연유가 필수! 다른 두팔이들 말대로 레몬도 한두방울 넣어먹었더니 맛있다^_^

이렇게 맞춰서 휙휙 저어주며~~~~~~언~~~~~



짠🤪🤪🤪🤪🤪🤪
어때 보기엔 마블링 소오쓰같지않아?!??? ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋ 맛은,, 사실 난 마블링 소스랑 거의 같다고 생각하는데 (안먹은지 꽤 되서 까먹은거일수도) 사람마다 입맛은 다르니까 방지용으로 5%부족하다고 써놨어ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋ



스리라차 소스 사면서 같이 산 노브랜드 치킨봉에 찍어먹었는데 대존맛임


점도는 마블링소스보다 진짜 엄청 쪼오끔 더 꾸덕하고 맵기는 마블링이랑 비슷한거같애! 스리라차 소스만 사면 쟁여놓고 만들어 먹을 수 있으니 마블링소스처도리들은 한번 도전해봐! 고추바사삭 시킬때도 소스 추가 안해도 된다^_^

문제시 부드럽게 알려줘😊🔪

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스크랩 원문 : 쭉빵카페
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댓글

댓글 리스트
  • 작성자얼레발레 | 작성시간 21.10.30 천재아녀? 방금 먹엇는데 존똑이야
  • 작성자복싱과몰입러 | 작성시간 21.11.10 여시야 진짜 고마워 나 곧 해외가는데 이거 소스 없이 어케 사나 엄청 슬퍼했거든.. 진짜고마워ㅜㅜ
  • 작성자파란나무 | 작성시간 22.02.28 연유가 우유에 설탕넣고 졸이는거니까 연유대신 우유랑 설탕 넣어도 될 것 같다. 조만간 해봐야지.
  • 작성자라라라라비앙로즈 | 작성시간 25.04.14 여샤고마워ㅠㅠㅠ 지금 굽네문닫아서 고추바사삭 대체치킨 찾고있었는데 소스가 필요햇거든 고마워진짜
  • 작성자소금우유 홈런볼 | 작성시간 25.07.26 나 마블링 개 좋아해 고마워🥹💕
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