로제찜닭 왜 사먹어? 집에서 해먹자! 요리똥손도 가능한 핵쉬운 로제찜닭! (까르보불닭 좋아하는 여시들도 드루와)

[씻는게제일귀찮은여시]

출처 : 여성시대 씻는게제일귀찮은여시

(당면 머쉬께 찍어보려 했는대요,, 덜렁덜렁 한것이,.큼큼)

나 여시 지인에게 로제찜닭의 존재를 듣고
궁금해서 시켜먹어보려 했으나
배달비까지 거의 3만원..?
자본주의의 노예라 집에서 만들어 먹기로 함

간단한데 맛은 헤븐이 따로 없길래
여시에 공유하고자 쪄봄!!!!!!
(부모님도 너무 맛있다고 좋아하시는걸 보니
집들이나 손님 대접용으로 특별하게 내기도 좋을거같아!!)


<준비물>
- 필수재료 :
닭, 로제소스, 우유
(로제소스 말고 토마토소스만 있는 여시들은 우유나 생크림이랑 섞어서 가능! 크림소스만 있는 여시들은 불닭소스 또는 고추장이랑 섞으면 좋을듯!)

* 추천조합 *
🧡로제소스+(핵)불닭소스 = 찐한까르보불닭st 찜닭
🧡크림소스+(핵)불닭소스 = 까르보불닭st 찜닭
🧡토마토소스+우유or생크림+(핵)불닭소스

- 없어도 되나 취향껏 넣으면 좋은 재료 :
당면, 양파, 감자, 고구마, 청양고추, 다진마늘, 올리고당
불닭소스, 후추, 느그당근(난싫어!!!) 등등 넣고싶은 재료

간단하지? 시작해보자!!!!

- 당면을 끓는 물에 10분 정도 삶아줘
미리 불려놔도 되는데 나는 귀찮아서 걍 삶았어ㅠ

- 닭을 흐르는 물에 씻어서 불필요한 부분들을 떼어내줘(나는 간이 잘 배게 칼집 내줬어)
- 감자 양파 등 넣고싶은 재료가 있으면 손질해줘! 없으면 안해도 됨
🔥⭐️ 감자나 고구마 넣을 여시들은 미리 전자레인지에 7~8분 정도 돌려줘!!!!!!!!!!⭐️💥☄️🔥

- 손질한 닭을 끓는 물에 6~7분 정도 삶아줘
원래 살짝 데쳐도 되는데 나는 걍 삶았어ㅋㅋㅋ
미림, 설탕이 있으면 같이 넣고 끓여주면 좋아
잡내도 없어지고 설탕 넣으면 닭에 간이 잘 뱀!!
⭐️⭐️삶고 난 물은 버려줘!!!!⭐️⭐️

- 다진마늘이나 양파가 있으면 물 살짝 넣고 볶아줘
이것도 없으면 생략~~~~!!!!!!

- 로제소스랑 우유 조금 넣고 삶은 닭을 넣어줘!!
- 당면을 제외하고, 넣고 싶은 다른 재료들이 있으면 이때 같이 넣어줘!!
- 로제소스는 닭 크기나 감자 등 부재료들 양에 따라 다른데
반통~한통 정도 쓰면 돼!! 나는 감자 많이 넣어서 한통 다 씀!! 우유는 너무 묽지않게 적당량만 넣어줘!

- 국물이 약간 걸쭉하게 쫄아들 때까지 약~중불에 끓여줘
혹시 감자 전자레인지에 안돌리고 넣었거나,
간이 쏙쏙 배는게 좋으면 약불에 오래!!
너무 오래두면 다 눌러붙으니까 조심해ㅠㅠ

- 달달한 맛 좋은 여시는 올리고당 두바퀴 정도 둘러줘!

- 당면 넣을 여시는 불끄기 1분 전에 넣어줘!

- 매운거 좋아하는 여시는 핵불닭이나 불닭소스 넣어주면
아주 여기가 헤븐임 헤븐
- 혹시 뭔가 부족하면 설탕 소금 후추 등등 본인이 원하는 간으로 맞춰줘
- 끝~~~~~~
파슬리 올리고 싶은데 없어서 청양고추 올림 ㅠ..


<요약>
1. 닭 손질해서 삶기
2. 로제소스+우유 넣어서 같이 끓이기
3. 끝

끝이야!!!!!!

장황해보이지만 해보면 완전 간단해
가족들하고 같이 먹었는데 다들 너무 맛있다고
밥까지 비벼서 싹싹 긁어먹었어ㅋㅋㅋ

여시들도 맛있게 념념 긋 해~~~~



(+)
조회수가 왜 이렇게 높아졌나 했더니
인기글이라니,,,🧡
다들 보지만 말구 해먹어주라~~~~~~!!

[자유개zo8]

해먹었다 성공해서 좋아ㅠㅠ 존맛탱 불닭소스 마트갔는데도 없어서 아라비아따 소스 넣었는데 이건 아쉽..

[홀인원김짱]

죤맛이겠다ㅠㅠ 이번주말에 해먹을 것 고마워~~!

[Gal pal Rachel Green]

˗ˋˏ와ˎˊ˗ 개맛있겟다……… 낼 먹어볼게

[강대충]

벌써두근거린다 고마워!

[꿈은 없고요 그냥 놀고 싶ㅅㅂ니다]

로제소스+까르보불닭은 안 될까?!