안녕!
나는 1년동안 유지어터 겸 다이어터인 사람이야
다이어터가 무슨 순대볶음이냐며 ,, 생각할 수 있다만
난 닭가슴살만 먹으며 하는 다이어트 보다
일반식에서 조금 더 칼로리 낮추는 방법을
애용해
오늘은 재료는 간단하지 않은 것 같지만
과정은 매우 간단한
(템빨이라는 소리)
순대볶음을 만들어볼게!
야채 역시 자기가 좋아하는 걸로 변경가능해
그치만 양배추 쌉추천
중요한 건 표시해놨어!
분명히 재료 샷 찍었는데 존재하지 않는 ..?
일단 양념장 만들어볼게
컵누들 스프 1.5
들깨가루 4
고추장 1
간장 1.5
올리고당 1
다진마늘 1
이건 비율이고 난 큰술기준으로 만들었어!
+ 컵누들 스프 1개 기준 큰술로 2.5 숟가락 정도 나옴
난 그래서 다 안썼어!
다 섞으면 이렇게
이건 잠시 “keep”
1️⃣ 집에 대파가 없는 나는
오늘도 컵누들 후레이크를 볶는다 🥲
2️⃣ 양파랑 닭가슴살 순대 투하
난 다신샵꺼 사용했는데 네이버에 치면 닭가슴살 순대 시중제품 많이 나와있으니 보고 선택하길 ..!
참고로 저건 150그램인데 난 배부를 거 같아서
75그램만 사용했어
나머지는 순대국에 넣어먹어도 돼
이것도 나중에 생정으로 가져와볼게
+ 맛은 진심 순대맛임 ,, 후추맛 많이나서 개존맛
4️⃣ 양배추 왕창 넣어줘
난 150그램 사용했어!
5️⃣ 그 다음 양배추 숨이 죽으면 재빨리 양념 넣어주고
물도 50-100미리 정도 함께 넣어줘
아니면 눌러붙음 ㅠㅠ
빨리 저어줘야해
6️⃣ 불려놓은 컵누들 면도 물기 빼서 넣어주자
눌러붙기 쉬우니까 미리 따듯한 물에 요리하기 전에 불려주는게 좋아
이거 완전 그냥 당면 재질 ,,
7️⃣ 요리의 꽃은 파슬리 아닌가요 ••
파슬리 위에 뿌려주고 끝
깻잎 있었으면 ㄹㅇ jmt 였을 듯
깻잎 있는 사람 제발 넣어줘 ^^7
전체적인 맛은 시중에 파는 순대볶음보다
덜 자극적이고
난 신라면 매워하는 맵찔이라 이것도 좀 매콤했어 ••
매운 거 좋아하면 청양고추랑 스리라차 추가해줘
그럼 다들 맛있게 먹길 바라 ◡̈