출처 : 여성시대 (해장요정)
준비물
깐 메추리알 대파 버섯 (새송이, 표고)
간장 (진간장사용,,다른 간장도 괜찮을 듯!?)
물엿
후추
이렇게 준비해주세요
간장6:물4 정도 !
졸이고 하면 짜지니까 물을 4.5? 해도 될 거 같아요
**** 수정할게여 물을 먼저 종이컵 한컵 반 정도 넣고
간장 반컵 정도 ! 간 보면서 싱거우면 간장 추가해주세여!
1. 냄비에 간장5.5:물4.5 로 대파 반개 통째로 잘라 넣고 후추 톡톡 물엿 빙빙 돌려서 끓여줍니다.
@@대파 꼭 넣으세요 ! 대파향이 나서 더 맛있어유
2. 끓는 간장에 메추리알 버섯 전부 다 넣고 또 끓여주면 끝 ,,,,,,
정말 간단하고 맛있는데 준비할 재료도 많이 없구 !
완전 간단 레시피 임다 ,,
대파는 향 내려고 넣은거니 건져내서 버려주세요
레시피게시판 처음이라 두근두근,,
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