두부찌개와 두부조림 그 사이

[가너다러미바사]

출처 : 여성시대 (본인 닉네임)


하도 자주 해먹다보니까 찍을일이 없어서
사진이 없는게 진짜 넘무 아쉽다,,,
하지만 진짜 찐으로 맛있고 간단하기 때문에
꼭 여시들도 해먹어 봤음해서 텍스트로만 먼저 올려!

조만간 나도 다시 해먹고 그때 수정하면서
사진 같이 올릴게!

두부조림과 찌개사이를 왓다갔다하는건데
이거는 강원도쪽레시피긴 함...하지만 존맛.
일반적으로 먹던 두부조림이랑 맛이 좀 틀려
(반찬가게꺼랑 완전 다름)



재료
*두부 1모 기준*

두부 1모 (찌개/부침 상관X)
고추가루 1T
다진마늘 반~1T
국간장 1T
들기름 2T
(★★★젤중요 들기름 이여야함 꼭)
다시다나 참치액젓 쪼끔
물은 두부팩에 맞춰서!!
(한모면 그 두부팩 용기 하나만큼 넣어주면 됌)



바글바글 끓으면 불끄고 밥이랑 먹어!
굳이 크게 졸일필요 없음 찌개와 조림 그어딘가
걸쳐져있는 음식이니깐..


정말 끓는 시간 빼면 3분컷
요리 못하는 사람들도 날로 먹는 요리
두부 얇게해서 하면 호로록 거리면서 쭉쭉 들어간다.

[황금알을먹는거위]

와 여샤 존맛,, 레시피 고마워!

[왕푸징마라탕]

여샤 덕분에 맛나게 먹었다!! 간단한데 넘 마싯어

[요요로로로뇨]

난 청양고추랑 스팸추가해서먹었어 ㅎㅎㅎ 넘감단하고맛있다 좋은레시피 고마워!!

[어나더13]

간단한데 넘 맛있어 근데 약간 좀더 진하면 좋겠는데 내가 그요리고자라서 그런가바

[사카모토데이즈]

저녁으로 해봐야지