출처 : 여성시대 여성호르몬
카레향 가득한 배달 떡볶이 또는
로제 떡볶이에 질린 여시들을 위해
옛날에 엄마가 해주던 (?)
달달한 순정 떡볶이 레시피 ...
난 진짜 매운맛 엄청 좋아하고 치즈 필수인데
새해가 되니까 갑자기 질리더라 ...
문듣 옛날의 그 달달구리한 떡볶이가 그리워서
만들어봤는데 먹자마자 ㅠㅠ 추억 돋아서
여시들도 오랜만에 한번 만들어봐!!!
밤에 몰래 만들어 먹은거라 화질구지 ...
준비물 :
떡국떡, 대파, 오뎅, 참깨 끝
양념장은
고추장 2 설탕 2 물엿~올리고당 1
(너무 단거 싫으면 설탕 1 물엿 or 올리고당 1)
진간장 1 고추가루 1 참기름 반스푼
물 300ml 기준이야
물 끓고
오뎅 넣어서 끓여줘
그리고 어느정도 끓었다 싶으면
양념장 넣고 떡국떡 넣고 대파 숭덩숭덩 잘라서 넣고
마지막에 졸여지면 참깨로 마무리 하면 끝
너무 간단하지
우리가 옛날에 먹던 ... 그 맛
그 달달구리하고 걸쭉한 그 맛 ㅠㅠ
후추 사알짝 넣어줘도 괜츈
이건 정말 위에 치즈라든지 카레가루라든지
이런거 없이 그냥 순정 그대로 먹는게 최고
그릇에 덜지말고 조리한 냄비, 후라이팬째
숟가락으로 퍼먹어도 최고 ....
다른 떡도 가능하지만 왠만하면
그 갬성 살리려면 떡국떡이지 ...
이상하게 이거 먹으니까
평소에 먹은 배달 떡볶이들보다
속이 더 편한거 같아 .... !!!!!
문제시 댓글줘
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