출처 : 여성시대 이달의 자취왕
요리를 할 줄은 아는데 자취방 부엌이 많이 협소해서 (하이라이트 1구 ㅡㅡ) 배달만 먹다가 돈도 너무 많이 쓰고 배민맛에 중독+현타 와서 집에서 해 먹으려고 노력하는 중 ㅎㅎ 배민맛은 현타 와 엄마가 요리 잘하는데 그 맛은 안 나고.. 먹다가 질리는 맛
아무튼 이제부터라도 건강 챙기려고!! 오늘 아침에 해 먹은 오징어소면입니다 ㅎ
나 여시 특: 사진은 안 예쁘고 설거지 귀찮고 그릇도 예쁜 거 없어서 그냥 팬으로 먹는 게 대다수
재료: 손질 오징어 한 마리 / 간장 네 큰술~ 네 큰술 반 (나는 반 더 넣음) / 다진마늘 한 스푼 / 설탕 한 스푼 반~두 스푼 (취향에 맞게) / 식용유 한 스푼 / 고춧가루 두 스푼~세 스푼 (이것도 취향) / 양파 한 개 / 청양고추 먹을 만큼 (안 넣어도 됨) / 후추 적당히
양파 청양고추는 미리 손질하기 대파도 넣어도 됨!
손질 오징어는 헬로네이처에서 삼! 두 마리에 거의 만 원
오징어 썰고 고추가루 제외한 양념 재료 다 넣고 센불에서 볶볶
생각보다 오징어 금방 익음 반쯤 익으면
손질한 채소 넣고 볶볶
혹시 나처럼 하이라이트 1구인데 소면 끓여서 같이 먹고 싶으면
반쯤 볶다가 채소 넣지 말고 그대로 팬 빼고 물 담은 그릇 올려서 소면 끓이삼
이렇게~~
소면 안 먹고 싶은 사람은 그냥 그대로 채소 넣고 볶다가
고추가루 넣고 볶아 주삼 그러면 오징어볶음 끝
나는 소면 넣고 참기름 쪼르륵
흠 개존맛 달달 매콤 고소 쫄깃! 소면 빼고 밥 올려서 비벼 먹으면 덮밥이야 :> 청양고추 넣었더니 매콤하고 술 좋아하는 여시는 소주 땡기는 맛
다들 맛난 요리 해 먹더라고~
댓글
댓글 리스트-
작성자제임스_내꺼보이 작성시간 22.05.15 오늘 내 점심!!! 냉동실에 거의 3년된ㅋㅋㅋ 오징어 있어서 해먹었음 너무 맛있어👍👍👍
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작성자하버드강쥐 작성시간 22.08.16 하 개마싯겟다
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작성자세모네모방구 작성시간 23.04.10 나 맨날 이거먹을라고 오징어 산다ㅠ
모든 여시가 이 레시피 알았으면ㅠㅠㅠㅠ -
작성자내게 필요한건 자신감뿐 작성시간 23.06.02 오ㅓ..존맛이다 여샤 고마워
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작성자그래 알았다고 작성시간 23.09.18 이 레시피보고 오징어 샀다… 쉽고 간편한 레시피 알랴줘서 고마워💓💓