미방은 완성본!
안녕
막생에 요리 레시피 올리는거 재미들린 사람이양
저번 스팸고추장찌개에서
나처럼 추석에 스팸 선물세트 많이받아서
처치 곤란인 친구들이 많길래
스팸 소비를 위해 만들면 좋은
왕계란 스팸사각김밥 레시피를 갖고 와봤어!
이번에도 많이 좋아해주면 좋겠다 ◡̈
그럼 시작할게!
<먼저 재료!>
추석에 선물받은 스팸!(아니여도됨)200g짜리가 만들기 좋음
추석에 선물받은 조미김! (김밥용김이 더 쉽습니다)
계란 6알 (사진엔 1알이지만 6알 사용함)
양파 조금 , 파 조금 ,깨 조금,소금 조금,참기름 적당히
마가렛트는 내 간식임 ㅎㅎ
먼저 계란 6알에
파랑 양파 잘게 잘라서 넣고 쉐낏쉐낏해서
왕계란말이 만들기를 시작해
스팸이 짜서 계란에 간을 안핬는데 계란 짭조름한거 좋아하면
소금간 좀 해주면 됨!
3알씩 사용해서 2개의 계란말이를 만들거야!
(쉽게만드는법 알려드립니다)
계란말이용 후라이팬
다이소(₩3~5000)사와서 이로코롬 반씩 접고
계란물 붓기를 반복해!
만들어논 계란물 반정도를 사용하면 이정도로 두꺼워져!
(이렇게만 먹어도 존맛탱임)
남은 반을 사용해서 총 2개 만들어줘!
그리고 스팸 얇게 잘라서 구워줘!
두껍게 해봤는데 생각보다 많이 짜서..!
기호에 맞게 조절하면 좋을듯!
노릇노릇
계란말이는 스팸통크기에 맞춰서 잘라줘!
나는 칼질하기 귀찮아서 스팸통으로 내려눌렀음ㅋㅋㅋ
밥을 2-3인분정도 퍼주고
한김 식혀준 다음
깨랑 참기름으로 밑간을 해줘!
스팸이 충분히 짜서 여기도 소금을 생략할게!
스팸통에 위생비닐을 깔고
안쪽에 참기름을 조금 발라줘!
그다음 밥을 꾹꾹 평평하게 눌러넣어주고
왕계란말이투척
슷햄 투척
다시 밥넣고 꾹꾹 한다음
접시에다가 탕 내려치면
요로코롬 쏙 빠져나와!
남은 재료도 만들어주고!!
나는 계란 모자르고 스팸이 3장 남았길래
그냥 밥+스팸3장+밥 조합으로 하나 더 만듬!
(이게 생각보다 예쁘게 나와서 놀랐음)
이제 김옷을 입혀주자!
김옷을 만들어 주려면
내용물 사이즈에 맞게 잘라줘야해!
나는 조미김이라 그냥 딱 반 잘라줬더니 사이즈가
얼추 맞았음!
김위에 내용물 올려주고
휘리릭 말아주고 이음새?쪽이 아래로 가도록 놔줘
조미김이라 부숴질수도 있어서 조심조심 다뤄줘야함..!
모든 아이들 옷 입혀준다음!
그냥 자르면 김 다 바스라질까봐 전자렌지에 쪼금 돌렸어!
그리고 식혀줄때 뒤집어서 아래쪽에 너무 눅눅해지지않게끔 했음
완성!
이제 잘라만 주면 되는데!
자를때 가에서부터 자르지말고 가운데 칼먼저 꽂고
톱질하듯이 잘라주면 편함!
가위로 잘라도 잘 잘림 아래쪽 김만 잘 신경써주면!!
만들고 접시에 올려주고 파슬리 뿌려주면 완성!!
파슬리 없으면 깨 올려도 좋고 없어도 맛있어 ㅋㅋ
백미로 밥지어서 하면 더 예쁠수도 있겠다 ㅎㅎ
기호에 따라서 치즈를 넣거나 깻잎을 넣거나
좋아하는 재료들을 넣어서 만들어 먹으면 더 맛있을것같아!!
도시락 메뉴로도 손색이 없음!!
나는 라면이랑 먹었음!! 아주 궁합이..☺️
이렇게 마무리할게!
혹시 문제있으면 댓글로 알려주라!
맛있게 해먹어!!!🥊🥊🥊
