출처 : 여성시대 (Beetz)
마땅한 반찬이나 술안주 없을때 해먹기 좋은 감자볶음이야
진짜 별거없는데 개맛있음 보장해!
그럼 시작할게~
재료:감자2개,다진마늘,식용유,소금
재료도 간단하지!! 그럼 만들어볼게
감자를 반달모양으로 썰어서 물에 두어번 씻어~
기름두르고 감자 붓고 뚜껑덮어~ 불은 첨부터 끝까지 약불로만!
(뚜껑없음 물을 소주잔 하나정도 넣고 익혀~)
감자가 투명해지면 뚜껑치워버리고 다진마늘 1큰수저랑 맛소금 1/2 작은수저 넣어~ (다진마늘없음 안넣어도 되는데 넣어야 진짜맛있어)
이제 골고루 노릇해질때까지 뒤집어 가면서 계~~~~~~~속 볶으면돼~
미방이자 완성
이렇게 감자가 전체적으로 노릇해지면 완성이야~
더 빠싹익혀도돼 그럼 그럴수록 맛있음~
진짜 맛있고 쉽고 재료도 특별한거 필요 없으니까 다들 맛나게 해먹었음 좋겠다😆
문제시 물결압수
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