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출처 : 여성시대 245804
하이하이 레시피방 처음 와봐서 떨리는구만
일단 나는 부자피자가 내 인생피자집이고
그중에서 토리네제 라는 메뉴가 최애야
이렇게 생김
요거를 집에서 따라해보고 싶어서
배보다 배꼽이 더 큰 쇼핑이 시작되었어ㅋ
어쩌면 이건 레시피가 아니라 식재료 추천글일지도,,,
📍내가 산 것들
✔️피자도우 2장 3,400원
✔️바질페스토 12,150원
✔️프로슈토 8,900원
✔️파르미지아노 레지아노 치즈 10,800원
얘네 마켓컬리 강추템 ㅋ 넘 맛있어
신한식품? 이라는 곳에서 샀어
📍집에 있던 재료
✔️직접 키운 루꼴라
✔️생모짜렐라 치즈(순두부같이 생긴거)
✔️모짜렐라 슈레드 피자치즈
✔️생토마토 작은사이즈 2개
✔️엑스트라버진올리브유
✔️통후추
우리집 루꼴라 구경해
자 레시피는‼️
토마토 작게 썰고
생모짜렐라 손으로 뚝뚝 뜯고
루꼴라 잘 씻어서
이렇게 늘어놓고 피자만들기가 시작됨
프로슈토도 찢어서 준비해놨는데 빠졌넹 ㅋ
피자도우 위에 바질페스토 한숟갈 둥글게둥글게~
피자치즈 얇게 솔솔~
이 상태로 에어프라이어 200도에 3분 돌려
오븐도 마찬가지
그리고 꺼낸 담에
루꼴라 -> 토마토 -> 생모짜렐라 -> 프로슈토를 예쁘게 뿌려주었어 ㅋ
파르미지아노 레지아노 치즈도 갈아주고
(부자피자처럼 얇게 저미고 싶었는데 실패)
올리브유 한바퀴 휘 두르고
통후추 갈갈 해주면
~두구두구두구두구두구~
얼추 비슷한 비주얼 탄생 ㅋ
먹어보고 너무 맛있어서 깜짝 놀람
기대 이상으로 부자피자랑 비슷혔어
물론 도우가 저렴이지만
난 너무너무 만족~~!🥳🥳
두번째 판은 바질페스토 대신
토마토소스 발라봤는데
나쁘진 않은데 바질페스토가 더 맛있더라
첫판은 5분 얘는 3분 돌려서 얘가 더 이쁘게 나옴
결론
재료값이 부자피자 사먹는값만큼 들긴 했지만
저렇게 8판 정도 만들수 있을거 같아서
대만족‼️
그럼 20000
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댓글
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답댓글 작성자583872 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.11.16 로케트..였던거 같아 !!
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작성자쥬라기시크릿 작성시간 23.06.22 와 고급지다! 집들이 음식으로도 좋겠어
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답댓글 작성자957271 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.07.09 집들이용으로 딱인거같아 ㅎㅎ 불도 안쓰고~~ 늦은 대댓이지만 ㅎㅎ 고마워 😊
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작성자하하그래그래 작성시간 23.07.09 여시야 부자피자 급 땡겨서 레시피방 보니까 있어서 따라했는데 진짜 너무 맛있어 ㅠㅠㅠㅠ 모부님이 프로슈토를 못드실것 같아서 목살 베이컨을 얹었거든 그래도 넘 맛있어 하 간만에 요리했네 넘 고마워 ㅠㅠㅠ
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답댓글 작성자957271 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.07.09 헉 오랜만에 댓알람 +.+ 맛있었다니 좋다~~ 고마워!!