출처 : 여성시대 행복은곧나야
알마치 한 입 ㅇ ㅏ~~~~
알마치가 먹고싶지만 3천원이 없을 때
알마치소스는 땡기지만 노랑통닭은 먹기 싫을 때
알마치 소스를 아무때나 먹고 싶을 때
《준비물》
통마늘 최소 10알
다진마늘 1/2
진간장5
물6(진하게 먹고싶으면5)
식초3(새콤 싫으면 2)
맛술1
올리고당2 or 설탕2
《조리법》
통마늘 다져서(믹서로 하면 편함)
모조리 섞어주면 땡
막 만든 후에 소스 자체만 먹을 땐
진간장 향이 세게 느껴질 수 있는데
시간 지나면 마늘향과 어우러짐
바로 먹으면 알~~싸 해서 맛있고
숙성해도 또 맛있어!
너무 알싸한 거 못 먹는 여시들은 숙성 추천
완성된 소스를
치킨에 찍어먹어 보세요
마늘 듬뿍 미친놈..
🧄 그럼 이만
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