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스콘이 제일 쉽다는데 나는 제일 많이 망해본 1인..
그런 내가 단 한 번에 성공한 레시피를 찝니다.
걍 알아서 만든거라 다른 곳에는 없는 레시피
원 출처 여시임.
바삭한 식감이라 진짜 맛있어 !!
여시에 글 올릴 때마다 죄다 불펌해가길래
워터마크 박아서 올림 ㅠ
여새들 맛있게 해 먹어!!!
마스코바도 설탕 = 비정제사탕수수 원당
없으면 황설탕이나 흑설탕 백설탕 다 가능
스콘은 총 10개정도 나오는 분량이야
참고로 마스코바도 설탕은
입자가 커서 체 안 치고 넣었어
5번 글이 짤렸네
밀대로 밀어서 반죽 펴주고 냉장고 넣고 1시간 휴지! 스콘 반죽 안 접어줘도 돼.
아몬드우유는 우유나 요거트 등으로 대체 가능
만약 우유로 할거면 양을 더 넣어야 해.
오븐 220도로 맞추는 이유는 가정용 미니오븐은 열면서 온도 20도정도 팍 떨어지기 때문
단호박 자체가 단 맛이 있어서
설탕 많이 안 넣어도 맛있었어.
근데 단거 좋아하는 여시들은
더 넣어야 맛나다고 할 수도 있고
여시가 구매한 단호박이 달지 않은 편이라면
설탕은 더 넣어야 할 듯
맛있게 해 먹어~~
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댓글
댓글 리스트-
작성자SKIPPY 작성시간 24.02.20 여샤! 이번주 주말에 해먹어보려고 하는데 질문이 있어! 단호박 삶은 후에 초록색 껍질 쳐내야할까?!??
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답댓글 작성자다이어트신 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.02.20 상관없긴한데 난 긁어서 썼던거같아!!
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답댓글 작성자SKIPPY 작성시간 24.02.20 고마워!
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답댓글 작성자다이어트신 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.03.02 SKIPPY 여샤 나 오늘 오랜만에 해봤는데 난 그냥 껍질 다 넣고 했나봐 ㅋㅋㅋ 해보니까 그렇게 되네 맛있게 해 먹었어?
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답댓글 작성자SKIPPY 작성시간 24.03.02 다이어트신 나 그 주 주말에 못했어!!!ㅠㅠ 돌아오는 주중에 해보려고 재료 사뒀어ㅎㅎ 그럼 나도 그냥 껍질 다 넣고 해야겠다! 고마워!!!!