출처 : 여성시대 뿌와아아아아앙
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👆🏻돈까스김치전골에 돈까스 대신에 남은 치킨을 넣어봤어!
치킨남았는데 먹어도 먹어도 안줄고
에어프라이어에 돌리는것도 이젠 질려버림....
덮밥을 해먹을까 하다가 빨간게 땡겨서 김치전골을 하기로함!!!
자 이제 ☆준비물☆
남은치킨!!!
김치 3/2컵정도 한컵 좀 안됨
김치국물 2~3숟갈
국간장 1.5~2
설탕 2
고춧가루 1
양파 4/1
다진파 적당히
다진마늘 1
물 1컵
계란 1
모짜렐라치즈(없어도됨)
기름 살짝 두르고 양파(4/1)랑 파(적당히) 넣고 살짝 볶아줘
다 안익어도 되고 걍 기름칠 하는느낌으로 휘적휘적하다가
김치(한컵 좀 안됨,3/2컵)랑 김치국물(2~3숟갈) 넣어주세요
김치도 아주 살짝 볶다가 남은 양념 다 넣어주면 돼
난 쯔유가 있어서 쯔유1,국간장 반숟갈 넣었는데 쯔유 없으면 국간장 1.5~2 , 설탕 2 , 고춧가루 1 , 다진마늘 1 , 물1컵
(입맛에 따라 다를수 있으니 국간장1 설탕1 먼저 넣고 좀 끓면 간 보고 더 추가 해주는것도 좋음!)
자 이제 보글보글 끓는동안 치킨을 잘라줬어
순살 치킨이라 반씩만 자름
간 맞으면 살짝 졸여주고 어느정도 끓으면 치킨 넣고
계란 풀어둔거 한바퀴 휙 둘려주고 바로 ☆약불☆
그 상태에서 바로 치즈 올리고 후추 톡톡 다진파 뿌리고 바로 뚜껑 닫아줘
이렇게 물이 송글송글 맺히면 걍 불꺼줘
절때 뚜껑은 열지말고
이제 난장판 된 주방을 정리해주자!!!
그동안 열기로 계란이랑 치즈가 녹을거야
완성! 맛있게 먹으면 됩니당🤗
사진은 잘 못찍겠다 ㅜㅜ
다들 맛있게 드세요😘
