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레시피🍛🍴

세상이 눅눅하니까 전이라도 바삭하게 부쳐먹자

작성자전세계서열0위|작성시간22.09.05|조회수24,206 목록 댓글 22

출처 : 여성시대 전세계서열0위

두부스팸김치

여시들 안녕
비오니까 김치전 먹고 싶지 않아?
나는...나는 그렇더라고

이런 여시들에게 추천
1. 건강하고 맛있는 김치전이 먹고 싶어
2. 김치맛만 진한 김치전이 싫어
3. 대충대충 만드는 거 좋아해

그럼 가보자고 ㅋㅋ

재료

두부, 김치, 스팸, 계란, 부침가루, +치즈, 식용유

최대한 큰 그릇에 두부 반 모, 스팸 반, 계란 한 알 까줘 ㅎㅎ

서터레스 받는 일을 생각하며 스팸부터 손으로 뽀개줌
두부도 같이 뽀개서 주물주물 하다보면 섞여...
딱히 두부 물기 안 빼도 돼

김치 4분의 3주먹정도 넣어주고 가위로 죤내 잘라
부침가루 반컵~한컵 정도 넣어주고 쓰까

그럼? 만두소 완성

...

만두소가 아님을 입증하기 위해 굳이 전처럼 넓게 부침
기름 적당히 둘러주는 거 잊지 마...

나는 부침가루 많이 안 넣어서 좀 모양이...
좀 더 넣으면 잘 뭉쳐질 거 같아


뒤집기 힘들 거 같아서 쪼개줬어
힘든 일은 쪼개서 하다보면 된다잖아...그런거지 뭐

취향껏 익혀주면 되는데 덜 익히면 조금 생두부냄새 날 수 있으니까 눌러서 잘 익혀줘


그릇에 담고 치즈 위에 올려준담에 술 꺼내오면?
완성

지금 먹고잇는데 맛있어
으깨진 두부랑 스팸이 섞여서 짭짤&담백함이 적당
계란이 들어간 탓에 덜 자극적이고 부드러운 맛이야
위에 치즈까지 올려주니 환상...

문제 있으면 알려주세요 꼭이요

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자프룻프룻 | 작성시간 22.10.07 미친..개맛있겠다
  • 작성자유후엔아하 | 작성시간 22.10.27 여샤 사랑해❤️❤️❤️
    나는 부침개~장떡 사이의 사이즈로 여러개 해서 구워 먹었어
    두부가 들어가니까 진짜 담백고소 신기하게 맛있네?!!!
    개개개쉽고 존맛이야 나 김치처돌이인데 걍 미쳤어,,,,
    좋은 레시피 공유해줘서 고마워~!!
    댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 답댓글 작성자전세계서열0위 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.10.27 와 ㅠㅠ 엄청 맛있게 해먹었다 여시!!! 요새 집에 김치가 없어서 안 해먹고 있었는데 ㅋㅋ 두부 들어가면 확실히 식감이 생기는 거 같더라구 덜 뿌셔도 몽글하니 맛있구 ㅎㅎ 후기 고마워!!💗
  • 작성자해은나연나언 | 작성시간 22.11.02 여샤~ 넘 맛있어~~~ 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자니이모를 찾아서~ | 작성시간 22.12.04 두부 어떻게 소진할까하다가 봤는데 존나 맛있다 여샤 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
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