가성비 크리스마스 케이크 만들기 🎄

[샤오란]

출처 : 여성시대 샤오란


요새 케이크 비싸자나
사전예약도 안햇자나
클스마스 대비 가성비 케이크 만들어봄
최애캐 생일 겸사겸사.. 사실 내최애캐 생일파티엿어
감사합니다

설명하기 앞서 베이킹 알못이고요ㅠ
호텔케이크 기대한다 이럼 사먹는걸 추천
베이킹 모르는 사람도 쌉 가넝한 초간단 레시피야
아이싱이니 모양잡기 이런거 없어
주걱만 잇음 됨


준비물
케이크 제누와즈 시트 1호 3단 나뉜거(카스테라 대체 가능)
설탕, 물
동물성 휘핑크림 500ml(핸드믹서 필요) or 온탑 생크림(식물성인데 완제품이라 핸드믹서 필요없삼)
딸기 500g 한팩(다른 과일 대체가능)
기타 데코용품

귀차나서 케이크 시트는 완제품으로 파는거 삿음
카스테라로 대체 가능
네이버에 제누와즈 시트 케이크 시트 치면 파는거 많어
거서 골라사

우선 과일손질

오해 마..
1호기준 딸기 500g 한팩이면 충분함
1호랑 2호 케이크 2개 만드느라 저리 준비한거야
키위는 그냥 집에 잇길래

키친타월에 물기 빼주고
시트 사이에 넣을건 과일 반으로 한번 잘라줌

나는 핸드믹서가 잇어서
동물성 휘핑크림 삿어
온탑생크림은 완제품이라 묻히기만 해도됨
1L인데 1호는 500ml로 만들고도 남음
남은건 식빵이나 베이글 발라먹어
존맛

1L기준 설탕 저만큼 넣엇구
500ml면 저거 반절이면 될듯

온탑 생크림은 완제품이야
휘핑만드는과정 스킵해

휘핑만들때 차가운 온도 맞춘다고 아래에 얼음넣고
그위에 볼얹고 어쩌구 저쩌구
귀차나서 볼밑에 아이스팩 하나깔고 윙윙

시트위에 얹을 정도로... 만들엇으면

준비햇던 시트 뜯음

케이크 바닥에 휘핑크림 촵 해서
고정용으로 발라주고
3등분 되어잇는 시트 하나를 깔아
시트 대신할 카스테라 삿으면 칼로 가로로 반 자른걸 놔줘

그담 시럽물을 만들건데
아까 쓴 종이컵에 물쪼록 따르고 설탕 대충 한숟갈 넣엇어
정확한계량은 안햇음
그냥 설탕물 만든다는.. 생각으로

그리고 만든 시럽물로 시트위에 숟가락으로 찹찹찹찹
뿌려줘
촉촉하게.. 몰라 더마싯어진대

요건 사진찍는걸 까먹엇다

그 다음에 생크림 올려

걍 주걱으로..
넘두껍게 올리지마 딸기 깔거임

딸기 사진이업내..
반짜른 딸기 빼곡하게 올려줘

그리고 위에 다시 크림 주걱으로 판판히 덮어줘
넘많이올리면 느끼해

그리고 남은 시트깔고
또 시럽물 찹찹 위에 크림깔고 딸기깔고 크림깔고
시트 올리기

그리고 마지막 케이크 젤 윗면 데코차례때
크림깔고
겉면 치덕치덕 바른채로 둬도 ㄱㅊ
or
나는 스패츌러로 윗면만 펴줫는데
판판한 칼로 윗면 쓱 깔끔하게 해줘도돼

솔직히 딸기만 덕지덕지 올려도 점 있어보이더라고
아니면 데코용 초 꽂아두 갠찮고
이건 개인마다 디자인 구상해서 올리고싶은대로
올리면 될거같아 짤주 없이 할수 잇는 디쟌으로..
옆면은 안발랏어

날이 추워서 창문앞에 두고
담날 파티할때 꺼냇지
암튼 담날 먹는게 마싯대
촉촉 케이크 그잡채

암튼 초간단이야


내가 쓴 비용

1호 케이크 기준

딸기 500g 6,000원
케이크 1호 3단 시트 3,690원
케이크 상자 1,760원
휘핑크림 1L 10,600원
하트 초 900원

22,950원
..
🤔
사실 멍청비용으로 더쓰긴했어
오롯이 케이크에 든 비용은 정직하게 저가격이 나와

어쨋든 셀프자나
나름 의미도 있고
암튼 한번쯤 만들어볼만 한걸로
감사합니다

[샤오란]

황금강아지온세상을놀라게하다 케이크 상자도 사는거면 쉬폰 상자 추천해~ 일반은 높이가 넘 간당간당하더라구

[노란포도]

아귀여워!!

[얼그레이프라푸치노]

홈플러스에서 생크림 완제품으로 100그램에 2500원하더라 남은 생크림 처리하기 귀찮고 혼자 딱 해먹고싶은 여시들은 이거 사도 좋을듯! 나도 어제 케이크만들었는데 여시 사진을 보니 또 먹고싶네 레시피 고마워

[쓰루]

와 악 엄청 맛나겠다

[할말하않은]

나도 이거 기억해놨다가 나중에 만들어봐야지💝💝