출처 : 여성시대 속껍질
재료
무우 배 (배 반개 넣었고 무우도 이만치 넣음 될듯)
굴 (250g)
(+미나리같은 무침류에 넣고싶은거 더 넣어도됨)
양념 재료 (밥수저 기준)
고춧가루 2
식초 2
다진마늘 0.5 (난 마늘향 많이나는거 싫어서 쬐끔넣음)
설탕 1
참치액 1 (액젓 넣어도 될 듯하지만 참치액 국물요리에도 넣고 여기저기 쓰임새좋으니 하나 사봐)
맛술 1 (없으면 넣지말어)
참기름 1
소금 (무쳐보고 싱거우면 간 해용)
(맛보고 여시들 입맛에 맞게 가감해도 됨)
만들기
1. 굴 박박 씻어서 깨끗하게 준비(매우중요)
2. 무우랑 배 채썰기
3. 양념 만든거랑 무우+배+굴 같이 무쳐!
4. 먹어ㅎㅎ
새콤상큼하고 약간 달짝지근한 맛인데 개맛있어👍
난 푸른색 계열(미나리) 없어서 색이 안 사는데
미나리같은거 넣으면 더 예쁘고 맛있을듯
굴 없어도 그냥 채나물처럼 무랑 배만 무쳐먹어도 맛있어
간단한데 졸라 맛있음👍 츄라이츄라이!
레시피 글 처음 써보는데 문제있으면 지울게🥲
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댓글
댓글 리스트-
작성자칼레스 작성시간 23.12.07 대박이다 굴 샀는데 해먹고 후기남길게
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작성자가보자고오오오오 작성시간 24.01.01 와 최고다 고마워 여샤 덕분에 맛있게 먹었어!