간장 국수 위에 연어 얹어먹어주라 제발!!!!!!(쩌렁쩌렁) 토마토도 잊지마(대박 공지다 대빵 ^^77)

출처 : 여성시대 (주기적 초기화)

<미방이자 마지막 사진>
과정 사진을 찍은 게 없기 때문에 마지막 사진…

레시피 참고(https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=20262890&memberNo=1475561&vType=VERTICAL)

❤️2인분❤️
소면(500원 크기), 양파 반개, 애호박 1/5, 당근 1/10, 연어 150g, 연어 시키면서 딸려온 고추냉이

❤️양념장, 밥숟가락 기준❤️
간장 4, 설탕 4.5큰술, 식초 1.5, 다진마늘 1큰술
(+황설탕 썼음. 깜빡하고 안적었노..수정 2023.03.16)

1. 소면을 끓인 물에 넣고, 끓을 때 찬 물을 넣는다
->소면을 계속 저어줘야함. 안그러면 냄비에 눌러붙어요

2. 두번째 끓을 때 채 썬 애호박, 양파, 당근을 넣어준다
->애호박, 양파, 당근은 없어도 되고 다른 채소를 올려먹어도 될듯. 상추나 양배추도 괜찮을거같아

3. 세번째 끓을 때 소면을 건져 찬물에 박박 씻어준다
->그래야 소면 식감이 쫄깃해짐

4. 소면은 접시에 담아두고, 양념장을 만들어 소면이랑 비벼준다

5. 연어 필렛을 0.7cm 두께로 썰어 고추냉이와 함께 간장국수를 싸먹는다!!

Tip❣️ 토마토 슬러이스해서 간장국수를 같이먹어도 새콤달콤하니 맛있어요(난 없어서 방토로 먹었음. 폰감상임)
Tip❣️ 간장국수가 달기 때문에 당도가 낮은 와인과 같이 먹으면 진짜 맛있어요

사담)
양념장이 달아서 단거 안좋아하는 여시는 3.5~4큰술 넣어도 될 것 같아
마늘향 좋아하는 여시는 1큰술로는 택도 없을듯. 난 마늘 안좋아하는데 마늘향이 거의 안나서 좋았어
연어 150g으로 했는데 좀 적어서 200g으로 추천
문제시 알려주세요 

나 미뤄두고 미뤄두다가 오늘 해 먹었는데 진짜 넘 맛잇어 ㅜㅜ 오늘 두 번 해 먹고 달려옴ㅋㅋㅋ
당근 별로 안 좋아해서 애호박이랑 양파만 왕창 넣고 연어랑 같이 먹었더니 진짜 한그릇 5분컷 뚝딱이야
쉽고 간편한 레시피 너무 좋아,,,,,,,,,,, 여름에 자주 해먹을듯 ㅠㅠㅠ 고마워!!!

미친 꼭 해야지

너무 맛있다😍

남는 연어로 해먹었는데 너무 맛있어!!!!!!!고마워

맛있다!!!!!