집에서 간단하게 타코라이스 해먹자!

[한라산늑대개]

출처 : 여성시대 (한라산늑대개)
 
 
타코라이스 집에서 해먹어보자는거야!
 
사진은 오늘 저녁밥으로 해먹은 타코라이스

 
<재료 - 1인분 기준>
다짐육 150g (소+돼지 섞인게 좋은데 없으면 돼지!)
양파 1/4개 방울토마토 3~4알 양상추 2~3장(없으면 상추)
피자치즈 한줌(없으면 스킵) 케챱 3~4숟갈 카레가루 2~3숟갈
우스터소스 1숟갈(없으면 스킵) 약간의 소금과 후추
그리고 밥 한공기
 

 
일단 재료 준비 됐으면 썰어줄거 먼저 썰어주자
 
나는 양파가 집에 없어서...(비 와서 안나감) 없이 했는데 있으면 넣자! 1/4개 준비해서 잘게 다져주면 돼
 
사진을 못찍었는데 양상추(혹은 상추)는 크기에 따라서 2장에서 3장정도 채썰어줍니다
상추 많은게 좋다 하면 더 썰어서 넣어도 돼!
 
나는 마트에서 싸게 팔아서 로메인 상추로 했는데 양상추나 상추 아무거나 쓰면 될거 같아
그치만 양배추는 안돼요...
 
그리고 토마토 조져주자
방울토마토 한알을 8등분씩 총 3알을 썰었어
잘게잘게 썰어주자
 

재료사진을 보면 알겠지만 난 집에 저런 사각치즈밖에 없어서 저거 잘게 썰어서 썼는데 피자치즈 쓰자... 이미 조사진거 쓰자
 
 
썰어줄거 다 썰어줬으면 후라이팬에 기름 살짝 두르고 다짐육을 볶아줍니다
이때 괴기에 소금하고 후추 살짝 뿌려주기~
 
그리고 고기가 어느정도 익으면 케챱 3~4숟갈 카레가루 2숟갈 우스터소스 1숟갈(없으면 패스)를 넣어주고 1~2분 정도 더 볶아줘!
간 보면서 카레가루나 케챱이 더 필요하다 싶으면 좀 더 추가해서 넣어주세요
 

 
그리고 그릇에 밥 한공기를 얹고 그 위에 준비한 재료들 올려서 플레이팅 해주면 끝!!!
 

 
플레이팅은 개떡같지만 징그랍게 간단하죠잉?
으렵지 않은게 여시들도 해먹을 수 있다!
 
나는 이제 소화시키러 가볼게..

[한라산늑대개]

헐… 인증샷봐ㅠㅠㅠ 맛있게 먹었다니 다행이다!!! 밥지을때 토마토를 넣다니 가방끈이 어디까지 가있는거죠???

[떼껄룩]

고기 해동해야해서 새우넣고 만들었음!! 대존맛이라 눈이번쩍!!!

[떼껄룩]

또 해먹었다.. 무슨 맛집 기억나듯 계시받는 맛임 여시 천재아니냐노

[한라산늑대개]

너무 군침이 싸악 도는 비주얼인데요... 맛있다니 뿌듯하다!

[치즈뽁]

여샤 방금 해먹었는데 맛있다 레시피 고마워~~