외국에서 유행하는 빅맥타코 만들기!

[봉빈]

출처 : 여성시대 (봉빈)
 
 

 
가스레인지 쓰다가 인덕션 쓰니까
불 조절 못해서 좀 타긴 했는데 맛있어!!!
진짜 빅맥이랑 맛이 비슷해
 
 
★ 준비물 ★
또띠아 작은거
소고기다짐육 (한우로 이걸 만들자니 아까우니 저렴한 수입산 쓰자)
돼지고기다짐육 찔끔 (없어도 괜찮 근데 있으면 더 맛있음)
양상추 , 양파
토마토는 먹다보니 있음 좋겠다 싶음
슬라이스 치즈
 
-소스-
마요네즈, 케찹, 머스타드
 
대부분 2:1:1로 섞는 것 같은데
여시들 입맛 취향에 맞춰서 아무렇게나 해도 가능
 
참고로 나는 마요네즈 대신
오뚜기 갈릭마요딥핑소스로 했는데 개존맛~
거기다 피클 다져서 넣었더니 상큼했어!
 
 
레시피  --------------------------------------------------
 
1. 소고기+돼지고기에 소금,후추 넣고 섞어서 또띠아에 올려놓고 고르게 펴
2. 팬에 기름 두르고 달궈놓고 고기있는 쪽이 밑으로 팬에 올려서 굽기
3. 고기가 익고 마이야르 반응이 났다 싶으면 뒤집어서 고기위에 치즈 올리고 뚜껑덮고 약불
4. 치즈가 살짝 흐물텅 거리면 빼서 타코모양으로 접어주고 토핑+소스 올려먹기
    (식었을 때 안접히니 온기 있을 때 접기!)
 
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진짜 너무나 간단....
홈파티 메뉴로도 너무 좋은 것 같아! 식어도 맛있더라!!
대신 기름 엄청 튀니 ※기름주의※
 
 
내가 참고한 유튜브 숏츠야!
참고할 여시는 보고 해~
 
https://youtube.com/shorts/_JUJxb-X8SI?feature=share

[오피스룩공포의미녀김팀장]

핫 나는 그냥 많이사서 쟁여논거라 ㅠㅠㅠ 한개 만드는데 많이 안들어가!

[BO$$ GIRL]

미.. 미틴 개맛있겠다…레시피 고마워!!! 해먹어볼겝!!!

[BAAAAM]

와 미쳤다...그냥 버거맛인데?????????????
와씨.. 존앗이야..

[취미중산층]

존나 맛있어………. 진짜 빅맥맛이야 한 5번은 해 먹은 듯 고마워

[jmbg]

먹었는데 맛있다 고마워
근데 나는 속재료를 많이 넣어서 그런지 먹기 개힘들었어ㅜ 잘라서 비닐장갑끼고먹음

2인분 기준 또띠아 작은거 4개 다짐육 400g정도가 적당한듯