출처 : 여성시대 라면박사
자개에 글 쓴적 있는데 따라해준 여시들이 맛있다고 해서 왔어
둘 다 엄청 간단해서 민망하지만 여시들이 다 해먹어봤음 좋겠어서!
우선 나는 일주일에 다섯번 이상은 라면을 먹어 완전 라면에 미친사람.
그 중에 내가 제일 자신 있게 소개하는 라면 팁들이야ㅋㅋ
1. 짜파게티 맛있게 먹기
우선 준비물 짜파게티랑 올리고당이랑 깜빡하고 못 찍은 올리브유
봉지보면 8숟갈 정도를 남기고 물을 버리라고 되어있는데
난 항상 물 버릴때마다 다 버리거나 흥건하게 남기거나 하게 되더라고?
그래서 짜파게티 봉투에다가 라면물을 8.5숟갈 정도 받아 둠
(+설거지 귀찮음이 환경호르몬에 대한 염려를 이긴 부분ㅠ)
그리고 냄비의 물을 완전히 버리는 거야
스프 넣고 봉투 안에 물 다시 넣고 우리가 아는 그 짜파게티를 대충 만들어 줘
다음 올리고당 한 숟갈 넣고 비벼!
올리브유 한 숟갈 또 넣고 비벼!
그리고 완성
짜파게티에 올리고당하고 올리브유 한번씩만 둘러주면 진짜 맛이 3배 정도 올라 가!
(사실 올리고당만 해도 평소보다 엄청 맛있을 거야)
난 통스팸하고 같이 먹는 걸 좋아하는데...
통스팸 에프에 돌려먹으면 겉면이 코팅된 느낌이라 먹기 여간 불편한 게 아니더라고ㅠ
그래서 고심끝에 방법을 찾았지
+통스팸 에어프라이어에 굽는 법
종이호일을 깔고 도마에 올린다음에 칼집을 먼저 내주는 거야
한 4/5정도만 썰어 줘
칼집 보이나?그런 다음에 돌려 줘
그럼 이렇게 완성!
이러면 칼집 낸데 사이사이는 겉면 코팅?이 덜 돼서 잘 떨어져서 먹기 완전 편함
2. 불닭볶음면 맛있게 먹기
준비물은 식용유(집에서 쓰는 요리용 기름 아무거나) + 마늘 + 불닭볶음면
(+평소에는 컵라면 쓰레기가 많이 나와서 잘 안 먹는데...보여줄게 있어서...)
라면에 물을 부어 놓은 다음에 마늘을 다 다지는 거야
다 모으니까 한 숟갈 정도 됐어
딱딱해지기 전까지 기름에 볶아 줘
난 사진 찍느라고 조금 더 볶아졌다ㅠㅠ
아마 온집안에 마늘 냄새가 진동을 할거야...
마늘이 볶아졌으면 불닭스프를 넣고 한번 더 볶아줘
컵라면 라면 물버리는 방법 보여주려고 집이지만 컵라면 먹었어!!!!!!!!!
저기 콕콕콕 찌르지 말고 위에를 살짝 터 줘 저렇게
저렇게 물을 버리면 라면 한가닥도 안 삐져나오고!
완전 물을 다~버릴 수 있다!!!
그리고 면 넣어서 비벼먹으면 돼
+깨랑 김가루도 뿌려서 먹어...완성샷 못 찍고 먹어버렸네...
이렇게 먹으면 그 불닭 특유의 인위적인 냄새? 인위적인 매운맛?이런 게 좀 잡혀서 훠어어얼씬 맛있어ㅋㅋ
친구들한테 이렇게 끓여줘서 맛없다고 하는 애들 단 1명도 못 봤어
둘 다 내 소중한 비법이야 꼭 해먹어보길 바라👍
관심 좋아해서 후기 기다리고 있을게😀
문제시 비빔면 업그레이드 레시피 가져옴
++ 라면봉지 환경호르몬 걱정 안해도 됩니다
'라면 봉지 환경호르몬' 검색하면 나오는 글 중 하나 첨부함다
