요리 못하는 여시들을 위한 김치말이 국수

[아아악악악아악]

출처 : 여성시대 아아악악악아악


레시피라고 할 것도 없어
이미 이렇게 해먹는 여시들도 많을 것
그러나 올리는 이유는
새글만 보고 해먹거나,
즉흥 메뉴 선택하는 여시들이 많기 때문

+ 정말 요리 서툰 여시들도 있을거라 생각해서..!


준비물
김치 반공기보다 좀 적게!
고추장 반숟갈
설탕 반의 반 숟갈
참기름 1숟갈
*모든 양념은 가감 가능*
동치미육수 아무거나
소면


*김치는 배추김치뿐만 아니라 열무로 해도 존맛.

*살얼음 원한다면 냉동실에 1시간반~2시간 전에 육수 얼려둘 것. 너무 오래 얼리면 먹기 불편함

조리과정

1) 넉넉한 냄비(라면용xxxx)에 물을 반 이상 넣고 가장 센 불로 끓인다

2) 물이 끓 동안 김치를 대충 작게 자른다.
3) 설탕과 고추장을 넣고 버무린다 (숟가락으로 대충 ㄱ)

4) 참기름 넣고 마무리

김치를 버무리고 있을 때 물이 끓어올랐을건데 동시에 하면 헷갈리니까 김치 다 만들어놓고 면 삶는거 추천

5) 끓는 물에 소면을 대충 펼쳐넣고 긴 집게나 젓가락으로 휘 저어준다.
6) 금방 물이 넘치려고 할텐데, 이때 찬물 반컵(200~300미리 정도 눈대중)을 넣는다

7) 면을 가끔 저어주다가 좀 지나면 물이 다시 펄펄 끓어오를거야. 이때는 중~약불로 줄이고 면을 한가닥 건져서 먹어봐. 적당히 꼬들하면 체에 면을 부어.
8) 체 위에 걍 찬물을 틀고 충분히 식혀줘
9) 차가워진 면을 찬물이 가득 담긴 볼에 넣고 빨래하듯 챱챱 빨아줘.
10) 물기 쫙 빼서 그릇에 넣고, 위에 김치 올리고, 육수붓기

완성. 깨는 옵션이고 김가루 뿌려도 맛있어!
맛있게 먹어!

[G_Ra_Ve]

여시 덕에 너무 맛있게 잘 먹고 있어! 해초면 같은 면으로 먹으면 불 쓸 필요도 없고 진짜 너무 간편하고 맛있어! 레시피 올려줘서 정말 고마워!

[정뚜어너던]

너무고마워 ~~

[으라차차챠]

오늘도 해먹었어!!!가끔 생각나서 계속 먹게된다 간단하고 너무 맛있어ㅠㅠ

[수줍은소녀]

너무 자세해서 요리 초본데도 잘 해먹엇어ㅠㅜ 고마워!!

[닝닝휴게소]

진짜 존맛 ~~~!