출처 : 여성시대 방구석홈카페
비싸지 않은 가격에 맛있고 살 덜 찌고 간단한
바닐라 라떼 레시피 쪄옴
준비물
바닐라빈 100% 파우더
에스프레소 샷
우유
얼음 (생략 가능)
바닐라빈 가루를 아주 소량 덜어서 (양 조절 필수)
에스프레소 샷에 넣어줍니다
티스푼으로 1/2스푼? 일단은 진짜 쬐금만 넣고
부족하면 조금 더 넣어서 맞는 양 찾아보길
잘 섞어 주세요
바닐라빈을 넣은 샷을 우유에 부어주면 끝
바닐라빈이 둥둥 떠 다니는데 (파우더랑 다르게 빈이라서 우유에 완전히 녹지 않아유..!) 마셔도 지장 없음.
시판 바닐라 라떼는 달고 향이 인위적이라 별로 안 좋아해서 이대로 먹는데
단거 좋아하는 여시들은 알룰로스 넣어서 먹어도 됨 ㅎㅎ
아주 소량만 넣어도 향이 나서 한번 사면 몇십번 해 먹을 수있어서 오히려 파우더보다 경제적임…!
주의사항
식품유형 - 당류가공품 (x) 천연향신료(o)!
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