출처 : 여성시대 (쇼콜라 메이율)
피자찍어먹으려고 만들었다가 문득 공유하고싶어서 글씀ㅎ
양이 좀 많긴한데 이런모습...
색이 좀 어두운건 재료에 꿀들어가는데 피나무꿀 넣어서 색이 좀 어두워지더라
일단 제목 그대로 어디든 찍어먹을수있어!!
난 감자칩에도 찍어먹고
과자에도 찍어먹고
감자튀김은 물론 치킨, 피자, 소세지 어디든 찍어먹어도 됨!
재료) 버터1 꿀1 다진마늘1 마요네즈3
재료는 이게 끝이야!
취향따라 파슬리나 크림치즈 넣어도 좋아
만드는법)
1. 버터를 녹여준다
2. 녹인 버터에 마늘을 넣고 섞어준다
3. 전자렌지 30초 돌려준다
4. 꿀이랑 마요네즈를 넣는다
5. 섞어준다
6. 맛있게 먹는다!
짱 쉽지?
첨엔 분리되고 잘 안섞일텐데 인내심을 갖고 2,3분 정도 계속 섞어주면 이렇게 완벽하게 섞일거야!!
난 오늘 치킨에 찍어먹었어 ㅎ
짱쉬우니까 다들 꼭 해봐ㅠㅠ
개인적으로 피자집에서 주는 갈릭소스보다 맛남 ㅎ
비건마요로도 대체가능하고, 해보진않았지만 꿀도 알룰로스로 대체될듯..?
그럼 다들 맛있게 먹어!!!!
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