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출처 : 여성시대 여성호르몬
진짜 꾸덕한 그릭요거트 식감의 두부크림치즈!!!
만드는방법
*두부2:캐슈넛1 비율로 준비*
(다른 레시피들은 두부1:캐슈넛1 하라지만
칼로리도 이러면 너무 높을뿐더러 너무뻑뻑해
이 비율이 딱 적당한거같아)
*두부한모기준*
캐슈넛150g
+ 레몬즙 3스푼 + 소금 반티스푼
+ 올리브유 3스푼 넣고 같이 갈면 끝
상큼한거 좋아하면 레몬즙 더넣어도됨
이렇게 갈면 끝이야
믹서기보단 핸드블렌더가 더 잘갈려
두부토스트는 간단해
두부 일정량 자르고 냉동실에 얼리고
먹을때 꺼내서 자연해동 좀 시키고
계란물묻햐서 부치면 끝
위에 설탕 뿌려주면 설탕계란토스트맛
문제시 댓글줘
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