출처 : 여성시대 혼자있고싶어여
이 비빔밥으로 말할거같으면 -8kg을 감량하게 해준
효자식단이야
특히 식단하는 자취생들한테 추천해!!!
1) 재료값이 매우 저렴하고
2) 만드는 방법도 간단해서 10분컷 가능이야
컬리플라워에 거부감이 있는 여시들이 많겠지만
진짜로 먹어보면 밥이랑 큰 차이없으니까 츄라이츄라이
준비물: 전자레인지, 냉동 컬리플라워라이스, 오트밀, 양배추, 콩나물, 각종야채, 양념장
큰 대접에 컬리플라워 듬뿍 담기
대충 150~200g정도! 사진은 170g이야
오트밀 3스푼(약20g)
밥숟가락 기준 저렇게 수북한 한스푼에 7g정도 나옴
오트밀 많을수록 더 밥이랑 비슷해져
잘 섞어주고 전자레인지 5분 -> 다시 섞고 5분 돌려서 컬리플라워 수분날려주기
전자레인지 돌리는동안 야채 준비해!!
후라이팬에 물 넣고 끓으면 콩나물 데쳐주기!
투명해졌다싶으면 빼서 체에 받쳐놔
사진은 2-3번 먹을 분량인데 난 다음날 먹을거까지 미리 준비하느라 ㅎ
콩나물 보관 팁) 밀폐용기에 물 가득넣고 보관하면서 1-2일에 한번씩 물 갈아주면 일주일 넘게 보관 가능!!!
양배추 잘게 썰어서 소금 촵촵 뿌리고 대충 노릇해질때까지 볶아주기
기름 안써도 수분 많이 나와서 잘 볶여
사진은 2-3번 분량이야!!
다볶으면 이정도..?
야채준비하는동안 전자레인지에서 컬리플라워가 완성됐을거임
대충 이런 비주얼
야채올리고 양념장 만들어서 비벼먹어!!!!
난 한번에 많이 만들어서 냉장보관 해두고 먹는데
간장3, 고춧가루1, 알룰로스1, 다진마늘 반스푼, 파 듬뿍, 청양고추 다진거 조금 넣으면 3번정도 나눠먹음
개인적으로 포인트는 양배추라고 생각해...
오트밀이 밥맛을 내주면서 양배추가 컬리플라워를 가려줘서 걍 비빔밥맛이야ㅠㅠ
대충 부추 가위로 썰어서 계란후라이 올리고 고추장에 비벼먹어도 됨.
나는 알룰로스로 만든 저당고추장 사용했어
부추도 물기 없애고 적당한 크기로 잘라서 키친타올 깔고 밀폐용기 넣어놓으면 오래 보관 가능해!!!!
참기름 쪼록 넣으면 더 맛있어😋
🌟콩나물밥 100kcal도 안돼서 간식으로 먹기 쌉가능🌟
빨간비빔밥은 대충 300kcal 전후!!!
어떻게 마무리하지
여시들이 건강하게 먹고 행복했으면 좋겠어🫶🏻
댓글
댓글 리스트-
작성자너욀캐자뻐젿어 작성시간 23.11.08 현미밥이랑 먹을때도 오트밀처럼 전자레인지 5분+5분 조리 똑같이 하면 될까??
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작성자힐링하는 구피 작성시간 23.11.23 헐 이거 맛나겠다 해먹어야지
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작성자왓디쥬세이원써겐 작성시간 24.02.10 집에 콩나물있어서 다이어트레시피 찾고있었는데 딱이야 고마워!!!
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작성자푸푸링링 작성시간 24.02.26 헐 해먹어봐야지
