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출처 : 여성시대 플린의 여우음료
나는 추우면 무조건 국을 먹어야 하는 사람이기에...
엄청 쉬운 된장국 먹다가 맛있어서 쓰러왔엉!
리틀포레스트 영화에도 나온 국이야!
필수 재료: 알배기 배추, 된장, 물
선택 재료: 청양고추, 파, 멸치육수 진액
방법
1. 냄비에 물을 올린다
1-1.(선택) 멸치육수진액/다시다/멸치육수코인 등등 넣고싶은 밑육수 있으면 넣으면되는데 없으면 패스해도 됨 왜냐면 어차피 된장 들어가면 된장맛만 남
2. 된장을 반숟갈에서 한숟갈정도 넣는다.
3. 물 끓을동안 알배기 배추 먹을만큼 뜯어서 씻는다.
4. 된장물 끓으면 알배기 배추 칼이나 가위로 잘라서 넣는다.
4-1. (선택) 매운거 좋아하면 여기서 청양고추 포크로 찔러서 구멍뚫은 다음에 넣는다(고추씨 들어가면 걸걸해지니까 이렇게 넣으면 청양고추 칼칼한 맛만 낼 수 있음)
4-2. (선택) 바글바글 끓으면 파 넣는다
5.(4-1을 했으면 먹기 직전에 고추 빼서 버림) 배추 숨 죽었으면 불 끄고 밥이랑 먹는다.
그럼 유난히 추운 올 해 뜨끈하게 지내보자고~~~~~~~~~
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자꾸미찡 작성시간 24.02.15 플린의 여우음료 고마워
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작성자프리츠 작성시간 24.03.08 여샤여샤 덕분에 방금 아침으로 간단하게 먹고 출근해~~~!ㅎ 속도 풀리고 넘 맛있었다 레시피 너무 고마워
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작성자주황고래 작성시간 24.03.31 여시야 고마워!‘ 덕분에 일요일 아침 아주 맛있고 속 편하게 한 끼 먹었다..! 처음한건데 양조절 실패로 너무 많이해서ㅋㅋㅋ점심엔 청양고추넣고 매콤버전으로 한번 더 먹을라구😊
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작성자신타 키스케 작성시간 24.06.11 여샤 고마워 꼭 해먹어야지