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레시피🍛🍴

3분만에 만드는 베트남의 향기가 나는 미나리볶음 한 번 해 먹어볼텨?(추가 미나리 파스타도 쌉가넝한)

작성자네?제가비염인것같나요?|작성시간24.01.15|조회수54,735 목록 댓글 117

출처 : 여성시대 네?제가비염인것같나요?


⭐⭐️️⭐️친절한 여시가 알려준
소스 이름 제대로 읽는 방법과
검색 방법이야!⭐️⭐️⭐️
참고해서 찾으면 될거 같아!


내가 사용한 소스는
아래 사진에 있는 소스야

여시들!! 느억맘이 아니라
남늑소스였어ㅠㅜㅜㅜ
이렇게 생긴거야!!!!
혼란을 줘서 미안해ㅠㅜㅜ



ㅋㅋㅋㅋㅋ요즘 미나리 나오기 시작해서
한단 사놓고 볶아먹고 비벼먹고 하는중인데
미나리 볶음은 매년 꼭 해 먹는 요리야

토요일에 한 단 사서 벌써 다 먹어서
낼 미나리농장에 또 사러 갈거야ㅋㅋ


마늘 5~6개 칼로 탁탁 눌러서 거칠게 빻기
식용유 넣고 마늘이 노랗게 될때까지 볶기
설탕 반 숟가락 넣기
남늑(피쉬소스) 한 숟가락 넣기(없으면 액젓이나 간장으로 대체)
미나리 두 웅큼 3등분해서 넣고 볶아주기
20~30초 정도 숨만 죽울 정도로만 볶아주면 댜!
끝으로 굵은 고춧가루나 베트남고추,
크러쉬드 페퍼 있으면 끝에 취향껏 뿌려줘
매콤하니 먹기 좋아ㅋㅋ

재료 손질만 되면
3분만에 후딱 만들 수 있고
모닝글로리 맛이랑 똑같으니까
꼭꼭 해먹어봐 여시들ㅋㅋㅋ
아직 미나리가 가늘고 부드러워서 숨이 금방 죽는데
조금 두꺼워지면 더 씹는맛도 있고 맛 좋아ㅋㅋ




플러스 팁)) 파스타로도 먹으면 맛있는데
과정은 다 똑같고 끝에 버터 1조각 넣기
기름 한바퀴 정도 추가로 넉넉하게 두르고
좋아하는 파스타면 삶아
면수(파스타면의 양에 따라 종이컵 반컵~1컵)랑
같이 넣어서 잘 섞어주면
그릇까지 삭삭 긁아먹는
미나리 파스타 완성이야

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댓글

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  • 작성자네모네모비비빅 | 작성시간 24.04.13 맛있다!! 고마워~~ 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자여름배 | 작성시간 24.04.17 진짜 맛있어!!
  • 작성자무얏호 | 작성시간 24.05.04 너무맛있다 여샤..멸치액젓도 나쁘진 않았지만 담엔 느억맘 소스 사서 해볼래!!
  • 작성자왕대포포차 | 작성시간 24.05.26 오늘도 해먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ 미나리 제철이라 한단에 1,500원이얌 존맛탱!!!
  • 작성자11진핑 | 작성시간 24.06.03 대박 해먹어봐야지
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