출처 : 여성시대 불닭볶음면참치마요치즈
안녕 여시들
자극적이지않고 건강한맛이지만 가볍게 먹기좋은
들기름막국수 들고왔슈,,~~~
🌿재료🌿
참소스 들기름 깨 들깨가루 메밀면 김가루 상추깻잎
상추는 안넣어도 되는데 깻잎은 꼭넣는거 추천.ᐟ.ᐟ
맛의 포인트임
면을 봉투에 나와있는대로 삶아줘
나는 7분 삶았음
삶은 면 찬물에 바락바락씻고 잠깐 대기
물기 탁탁빼줘
면은 1인분 80g으로 잡았고
본인이 먹고싶은만큼 하면되는데 먹다보면
끝엔 좀 물리는맛이라 1인분 100g안넘기는거 추천 !
모든 계량은 밥숟가락 기준
참소스6 들기름2.5 들깨가루1 깨1 넣고 섞어줘
깨는 그냥넣어도 되지만 절구있으면 빻아넣어줘
(절구없는사람 꿀팁 : 손으로 비벼서 넣으면 대충 갈아짐)
상추깻잎은 먹고싶은만큼
나는 대충 4장정도 썼어 .ᐟ.ᐟ
소스에 면부터 비비고 상추 깻잎 김가루 얹어주면 끝
건강한맛인데 고소하고 슴슴한게 계속 땡기는맛
싱거우면 참소스 조금 추가해줘~~
그리고 다진마늘 살짝 추가하면 더 맛있을거같은데 나는 귀찮아서 패스함 ^^
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댓글
댓글 리스트-
작성자송혜교x한소희 작성시간 24.03.17 북마크 완
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작성자좋은현상 작성시간 24.03.17 여시야 참소스가 없다면 혹시 뭐로 대체하면 좋을까... 그냥 참소스 사는게 빠를까..?
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답댓글 작성자불닭볶음면참치마요치즈 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.03.18 네이버에 참소스 만드는법 검색해서 만들기...?? 근데 왠지 사는게 맛있을거같아 참소스 활용도도 좋아서!
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작성자반동 작성시간 24.05.22 들깨가루 없는데ㅠㅠㅠㅠ 사와야겠다