초간단 꼬막비빔밥

[outssz]

출처 : 여성시대 (outssz)

양념장만 만들면 되서 너무 간단해
난 개인적으로 야채많은거 좋아해


파 종이컵가득1
양파 종이컵가득1


(여기부턴 밥숟가락 기준)

다진마늘 2
진간장 5
고춧가루 7
설탕 1
올리고당 or 물엿 3
참깨 2
참치액젓 2
꽃소금 티스푼으로 1
들기름 or 참기름 2
미원있으면 한꼬집


섞으면 저렇게 뻑뻑해

5분만 지나도 이렇게 야채에서 물 나와서 촉촉해져
청양고추, 아삭이고추넣어도 좋아

여기서 간보고 부족하다싶으면 조미료 더 넣어

마트에서 산 손질된 꼬막
세척해서 물 빼주고

꼬막이랑 양념장 조절해가면서 버무려

접시에 꼬막덜어내고 밥, 양념장 넣고 또 버무려

엄지네포장마차처럼 데코하고 마무리로 들기름or참기름 뿌리면 끝이야
너무 간단하지
난 양념장 넉넉히 만들어서 소면도 비벼먹고 있어





+

공지라니... 감사합니다 증말 🫶🏻

[오렌즤쥬스맛있다]

내일 해먹어야겠다ㅠㅠㅎㅎㅎ

[난초]

넘 맛있다! 근데 밥 한공기에 저렇게 넣으니까 쫌많이 짜드라...ㅜㅜ 한공기 기준계량일까?

[outssz]

밥 한공기에 먹으면 짤텐데...
난 버무려놓고 덜어서 먹었어!

[홀라홀라]

꼬막 통조림해서 먹어야겠다 고마워 여시!!

[쀼둥쀼둥]

자숙꼬막 마트에 없어서 꼬막무침 밀키트 사서 비빔밥 해먹었다 넘 맛나게 먹었어 레시피 고마워👍