3분의 1 가격으로 만드는 파는맛 마라샹궈 레시피

[호떡ㅇ]

출처 : 여성시대 (호떡ㅇ)

필수재료: 하이디라오 훠궈소스, 즈마장, 굴소스, 간마늘
부재료: 숙주, 배추, 청경채, 건두부, 목이버섯 등등 좋아하는 마라샹궈 재료

1. 팬에 라오간마(기름으로 대체가능)을 넣고 간마늘, 베트남고추(없어도됨)랑 같이 볶아줘

2. 숙주, 배추, 청경채, 불린당면 등 채소나 당면 종류를 물에 1분정도 데쳤다가 물기를 빼줘

3. 데친 야채, 당면, 다른 속재료들을 팬에넣고 하이디라오 소스, 즈마장을 넣어줘

하이디라오 훠궈소스 110g을 기준으로
1~2인분: 훠궈소스 절반, 즈마장 1스푼
3~4인분: 훠궈소스 1개, 즈마장 2스푼

소스 절반만 넣을 때는 건더기랑 고추기름을 잘 섞어서 넣어줘

4. 간을 봐가면서 굴소스로 간을하고 재료들이 적당히 익으면 끝!

[호떡ㅇ]

라오간마 1T, 간마늘 1t, 배트남고추 3,4개 넣으면 돼!

[마그네틱]

호떡ㅇ 감사합니다🥰

[빵이나처먹어]

여샤 혹시 하이디라오 마라샹궈 소스도 먹어봤어? 어떤차이야 ㅠㅠ 훠궈소스로 했을때랑?

[호떡ㅇ]

훠궈소스가 더 감칠맛있고 익숙한 맛이였어

[빵이나처먹어]

호떡ㅇ 고마워용♥️