출처 : 여성시대 10sec
썸넬 기깔나쥬 안주 파스타 가져옴ㅋ
지금 먹으면서 포스팅중ㅋ
재료도 간단합니더
📍재료: 파스타면, 우삼겹, 마늘, 페퍼론치노, 올리브유
📍우삼겹소스: 간장, 설탕, 참기름
📍마지막 데코: 후추, 깨
레스기릿
1. 우삼겹소스를 만들어줍니다
간장2.5스푼
설탕1스푼
참기름1스푼
재워요. 우삼겹 재우는 동안
2. 파스타 삶기
파스타 삶을 때 소금을 넣고 삶아줘오
📌 중요: 파스타 삶은 물은 버리지 않습니다
3. 달궈진 팬에 올리브유+마늘 넣고
4. 페퍼론치노 넣고
5. 마늘 살짝 노릇해지면 중간불에 재워놓은 우삼겹 넣고 볶기
6. 파스타면 넣기
간장 소스가 파스타에 절여진거같을 때
7. 면수넣기
면수는 많이 안 넣고 반정도? 넣음
8. 면수가 사라졋다. 그럼 끝
9. 데코를 합니다. 후추+깨 조합
꼭 후추로 데코를 해줘야함
매콤하니 먹을 때 좋어
요리끝
내가 진짜 와인 안주로 자주 해 먹는 우삼겹 파스타인데 여시들도 해 먹엇으면 ㅠㅠㅠ
안주로 기깔나니 꼭 먹어주세욜
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