출처 : 여성시대 벼랑위의 방뇨
준비물
감자
마요네즈
설탕
라이스페이퍼
치즈(있음 좋음)
감자를 삶아서 으깹니다
작은거 다섯개 삶음
마요네즈 두번 동그랗게 뿌림
설탕 한큰술
그냥 적당히 뭉쳐는 질것 같다 싶음 됨
버석하면 물이나 우유 둘러
피자치즈는 그냥 있으면 맛있을 것 같아서 넣어봄
라이스페이퍼로 쌉니다.
나는 한번 감싸고 뒤집어서 한번 더 감쌈
꼬다리가 한쪽에 모이면 한쪽만 바삭함.
한번 둘러도 뭐 상관은 없는데
힘조절 잘해야함.
식용유 두르고 굽기
숟가락으로 눌러줌
누리끼리해지면 드세요.
터졌지만 오히려 좋아
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