활용도 높은 5분 뚝딱 시원한 오이반찬!

[들기름에미친자]

출처 : 여성시대 들기름에 미친자

준비물 : 오이 참소스 고춧가루 아무액젓
미원은 있으면 더 맛있는데 없어도 ㅇㅋ

오이를 얇게 썰어줘 난 채칼로 썰었고
반달모양 채썬 모양 뭐든 상관 없지만
얇게 썬게 더 맛있었어

오이가 들어갈 만한 크기에 반찬통에


오이 두개 기준

참소스 밥숟깔로 10~12
아무액젓 2스푼 고춧가루 4스푼 미원반스푼

(난 매콤한 걸 좋아해서 매운 고춧가루
섞으려다 쏟아서 좀 많이 들어감)

맛보고 취향에 따라
고춧가루나 식초 설탕 참기름 참깨 등등
양념을 더 해도 됨 본인 입맛에 따라
청양고추 넣어도 되고 뭐든 ㅇㅋㅇㅋ

통안에 썰어논 오이 담아서 넣고

랩이나 비닐 아무거나 뒤집어 씌운담에

뚜껑을 덮어 줍니다

뒤집어서 (((((흔들어)))))))


그럼 끝!!!!


냉장고에 하루정도 뒀다 먹음 됨
일부러 약간 물 생기게 오이를
안절이는 게 포인트
한 2주 정도 두고 먹은 적 있는데 괜찮았어

이렇게 만든걸로

비빔면 위에도 올려먹고
(이땐 채 썰고 집에 부추도 있어서 넣었는데
오이만 들어간 게 훨 맛있더라)

고사리 비빔밥에 반찬으로도 먹고

냉국수 위에 고명으로도 올려서
오이국수랑 햄김밥이랑 먹고

참치김밥 쌀 때도 물 살짝 짠 담에 넣고

명란 오두비도 해 먹고




거의 다 먹어 갈 때 쯤엔

미역 불리고

남은 오이랑 대충 가위로 썰어서

시판 냉면 육수 아무거나 1~2개 남은 양에
따라 부어주면

매콤 시원한 오이 냉국으로 변신

짜장라면이랑 먹어도 맛있고
치킨이랑 먹어도 맛있어
날이 점점 더워지니 입맛도 떨어질 때
시원한 오이반찬이랑 밥 잘 챙겨먹고
건강들 챙기자!!😀그럼 안녕!!

[하기싫어하면어쩔꺼야참고해야지]

개쩐다 군침돌아.....

[편파판정돌아벌임]

여시야 생각나서 방금 담궜음 ㅠ 너무 기대된다......!!!!
간단하고 활용도도 미쳤습니다...

[과일경단]

여샤 레시피 진짜 고마워!!! 어제 오이 두 개 담가봤는데 너무 맛있어서 다 먹었어ㅠ 오이 또 사와서 또 만들거야 진짜 대존맛😋

[새우튀김유동]

액젓없어도 맛있다ㅠㅠ 난 양파 얇게 같이 썰었는데 알싸하게 맛있어!! 밥 반찬아니여도 더워서 자꾸 냉장고 문열고 집어먹게돼ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ

[주먹다람쥐]

개맛있어ㅠㅠ 레시피 고마와