출처 : 여성시대 (리빙온얼뜨)
안녕 여시들➿
난 워낙 손이 크고
음식 만들어 나눠주는 걸 좋아해
정확하게 계량은 없고
대충 눈대중으로 이런 재료 들어가는군
파악해서 요리하거든👩🏻🍳🍳
비주얼은
지인들이
20대인데 노포 맛집의 손맛이 난다
카페 하나 차려서 동업하자
리틀 최하정 등등 불러줘서
용기내서 첫 레시피 작성해볼게
Playlist🎧
https://youtu.be/NJZPIlOFQds?feature=shared
비혼주의 부우런치🥪
재료
화덕빵(치아바타 외 다른 빵으로 대체 가능)
홈 메이드 당근라페
계란
베이컨
치킨텐더
케찹•머스타드
당근라페가 핵심인데 글 쓸거 생각 안 하고
당근라페 김장해서 ㅋㅋㅋ
2차 김장할 때 레시피 계량해서 가져올게
간략하게 설명해보자면
샌드위치에 들어갈 “당근라페”
향 좋은 올리브유
레몬즙 첨가로 산미 up
홀그레인 머스타드로 톡쏘는 맛 up
꿀은 강민경님이 아이허브 추천템으로 추천한 제품
라페여도 축 늘어진 물기 낭낭한 당근라페는
내 취향이 아니라
🔑꼬들 단무지 식감처럼 살짝 절여서 만들었어
김밥에 단무지 역할 해주는 것 처럼
샌드위치랑 찰떡궁합
📍레시피
기본 빵 구워줍니다.
잘 구워진 빵 반 갈라주기
이 빵 맛있더라
만들어둔 당근라페 두툼하게 올려주기
양상추 치킨텐더
무염 이즈니 버터에 구워준 계란후라이
식감 주려고 바싹 구운 베이컨🍳
차례대로 쌓아주기
(소스는 저당소스 머스타드가 더 많게)
글래드 매직랩으로 감아주고 자르면 완성❗️
빵칼 아닌 걸로 썰다가 좀 망했지만..
그래도 맛은 보장한다죠
직장인 도시락 레시피로도 추천합니다.
직접 담근 새콤 달콤한 매실청 한 잔-🌿
과육 좋은거 쓰니까 고급 음료수 같더라
*재료 상세정보
화덕빵 - 빠숑숑 빵 굽는 화덕
버터- 이즈니 무염
소스 -비비드키친
계란• 베이컨 아무거나
당근라페 재료
당근 - 곰곰 국내산 쿠팡 구매
홀그레인 머스타드 BORNIER
꿀 - Really raw honey
레몬즙 -Solimon
올리브유 - 라치나타
글래드 매직랩
곧 퇴근하는 친구 집에
샌드위치 배달 가려고 〰️
레시피 반응이 괜찮으면
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전설의 엽떡싸이드(엽떡 싸이드로 먹으면 상투스 울림)
밥도둑 계란장
직장인 도시락 예전에 찍어둔 레시피
들고 올게 그럼 이만🙂↕️➿🩶
오늘도 좋은 하루 보내🍀
카페 외 외부 유출 절대 ❌
무단 불펌 금지❌
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