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레시피🍛🍴

신라면 건면 동남아 풍으로..

작성자빠라뽀리뽀|작성시간24.06.04|조회수40,672 목록 댓글 19

출처 : 여성시대 (빠라뽀리뽀)

아놔 끓일 때부터 졸라 맛있을 거 같았는데
역시나 내 스타일..


먹다가 쓰는거라 사진은 없어ㅠ 또 해먹고 사진 찍어올게..

준비물
📍신라면 건면 ⭐⭐⭐
꼭 건면으로 해!!
동남아 라면들 특유의 얇은 면빨 있잖아
건면으로 해야 굳임
🍅방울토마토
🧄다진마늘
🍋레몬즙 or 라임즙
🌱깻잎
(향신료 느낌 낼라구)
🧈땅콩버터
(난 땅버 넣었는데 안 넣고 하면 어떨지 모르겠어.. 누가 안넣고 해봐주라)
🦑🦐오징어 다리나 새우
(없어도 될듯 한데 나는 동전오족이라고 마른 오징어 다리 같은거 넣었어 새우도 ㄱㅊ을듯)

스프는 다 넣지말고 간봐서 넣어
나는 2개 끓이면서 애초에 80%만 사용함
아래 계량은 80% 스프를 기준으로 함

1. 토마토를 기름에 살 볶아줌
새우나 오징어 쓸 사람 지금 넣으세요
2. 스프 절반 후레이크 전부 넣고 같이 살짝 볶음
3. 이제 물 붓고 나머지 스프 다 넣고 땅버1 다진마늘1 면 넣고 끓여

다 끓으면
레몬즙이나 라임즙 원하는 만큼 붓고
깻잎넣고 먹으세요
(깻잎 생략 가능)

파채 올려먹으면 매우 맛잇을 거 같아

📍나는 스프 80%만 사용함!!
다 넣으면 짤듯해

또 먹고싶다.

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자이클립스죤맛 | 작성시간 24.06.08 레몬즙대신 사과식초안되나..ㅠㅠㅠㅠ집에 레몬빼고다있다ㅠㅠㅠㅠㅠ
  • 답댓글 작성자빠라뽀리뽀 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.06.10 괜찮을거 같아!!!
  • 작성자녜?? | 작성시간 24.06.16 다들 천재잖아
  • 작성자사이레레애앤 | 작성시간 24.06.17 주말에 재료 사와서 해봐야지 맛있겠다...
  • 작성자우린어디로든갈수있지 | 작성시간 24.06.19 완전 맛있었어!!!! 국물 있게 하려고 했는데 졸아버렸어ㅠㅋㅋㅋ다음엔 국물 많이 해보려고 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
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