출처 : 여성시대 오이탕탕후루후루
여시들 하이
간계밥 질려서 매콤 양념 만들어서 계란밥 해먹는데
넘 맛있어서 가지고 왔어
✅준비물 : 계란2알 양파 대파 참기름 깨
✅양념 : 간장2T + 굴소스1T + 스리라차1-1.5T
+ 알룰로스(설탕)0.5T + 케찹0.5T(선택) + 물1T
-> 매운거 좋아하면 스리라차 1.5스푼까지 넣고
살짝 단게 좋으면 케찹 반스푼 넣어!
1. 후라이팬에 기름 두르고
양파랑 대파 좋아하는 만큼 넣어서
살짝 투명해질때까지 익혀
2. 계란 자리 만들어서 두개 올려줘
3. 계란 살짝 익는 동안 양념 만들어
4.계란 아래쪽 살짝 익어갈 쯤 양념 끼얹어줘
5. 계란 뒤집지는 말고 약불에서 양념 끼얹으면서
위에 살짝만 촉촉할때까지 익혀줘
6. 밥에 얹어서 참기름 한바퀴+깨 뿌리면 끝!
념념굿👍👍
간계밥 질릴때 한번 츄라이해바~~~~!
그럼 안녕
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