출처 : 여성시대 E N F J
예? 공지요? 제가요..?
이 영광을 레시피 방으로 이끈 여시들에게 돌립니다 🥹
🤍 재료 🤍
신김치
햇반 (햇반이 꼬들하게 잘 됨)
스팸 (다른 걸로 대체해도 됨)
올리브오일
굴소스
마늘
후추
고춧가루
소금
설탕
참기름
- 있으면 좋은 거 : 파마산치즈가루, 김가루, 계란후라이 -
* 계랑은 밥 숟가락 기준 입니다. *
* 햇반은 너무 뜨겁게 데우지 말고 한 1분 30초 돌리고 빼 *
🩷 순서 🩷
1. 마늘 1인분 기준 4-5알 편마늘 썬다.
2. 올리브오일 두른 팬에 약불로 마늘을 볶는다.
3. 마늘이 노래지기 전에 김치를 투하한다. (국물 좀 넣으면 더 좋음)
4. 김치에 설탕 1/3스푼, 후추 팍팍, 소금 톡톡, 굴소스 1/2 스푼, 고춧가루 1/3스푼 넣는다.
(기호에 따라 간 맞추면 됨)
5. 스팸을 넣는다.
★ 스팸을 비닐봉다리에 넣고 손으로 으깨 !!! 그럼 칼 안 써도 돼서 좋음 ★
4. 생략 가능 - 양송이 버섯이나 다른 야채들도 이때 넣으면 됨
5. 재료들을 중약불로 볶다보면 어우러지기 시작할거야.. 그 때 햇반넣고 중불-강불 사이로 요리사 빙의해서 존나 볶아 한 3분 볶으면 밥이랑 토핑들도 잘 어우러질거임
6. 참기름 쪼륵 넣고 불 끄고 계속 뒤집어서 섞다보면 밥알이 꼬들해지고 광이 날거임
7. 김가루 추가로 뿌려 먹거나 계후 얹어먹으면 극락
레시피 끗
아래는 내가 해먹었던 것들
이건 삼겹살 김볶밥이야 올리브 오일로 마늘 굽는거 대신 삼겹살부터 구우면서 마늘 구우면 됨
엄마랑 동생 나눠주려고
계란후라이 하다가 맘 바꿨더니 저 모냥 됨
치즈 뿌려서 도시락도 잘 싸갖고 다님
스트링치즈 갈라서 밥에 심어주고 담날 데워먹으면 나름 괜춘(?)
(이렇게)
무알콜 맥주랑도 잘 어울려요
김을 비닐에 넣고 개 부셔버리면 웬만한 김가루보다 나음
회사 동생 도시락도 같이 싸봤음 ㅎ 전자렌지 돌리고 치즈 얹고 뚜껑 닫으면 금세 이렇게 된다죠
별 거 아닌 레시피인데도 종종 댓글 달아주는 여시들이 있어서 간만에 들어와서 사진 추가해봤어 ㅎ 앞으로도 찾아주는 여시들 쭈욱 맛있게 먹길 ♥
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