출처 : 여성시대 쟈이ㅅ
샐러드 맛없어서 잘못먹는 여시인데 이 방법으로 해먹고 너무 맛있어서 공유해봄
준비물 : 손질된 야채, 단백질, 소금, 후추, 올리브유
1. 샐러드용 야채를 준비한다(나는 보통 마트에서 2~3천원짜리 손질된 샐러드 사서 두번에 나눠먹음)
2. 소금, 후추, 올리브유를 뿌린다.
3. 우삼겹, 훈제오리, 닭고기, 삶은계란 등 단백질을 익혀서 곁들인다.
4. 포케로 먹으려면 현미밥 추가
이게 끝임
진짜 너무 간단해서 좀 머쓱하긴 한데..너무 맛있어
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 자극적인거 좋아하는데 샐러디나 프레퍼스 이런데서 사먹으면 약간 그 야채 비린내? 역하게 느껴지고 노맛이라 난 진짜 샐러드 안맞다 생각했거든?
근데 이렇게 먹으면 구라아니고 사먹는 샐러드보다 맛있어 별거 안들어가는데 진짜 ...
포인트가 있다면 난 소금 후추를 좀 많이 뿌려 그럼 짭짤한 샐러드가 완성됨
그리고 재료 본연의 맛이 잘 느껴져서 재료 자체를 좋은걸 쓰는게 좋음 특히 올리브유랑 후추
꼭 비싼 건 아니어도 돼
난 후추는 이거 페퍼네로 쓰다가 요즘은 페퍼믹스 쓰고 (지금 생각해보니 후추가 킥인듯)
올리브유는 솔레르 로메로, 소금은 히말라야 핑크솔트 이렇게 씀
옥수수콘이나 좋아하는 재료 있으면 기호에 맞게 추가하면 될듯
포케 땡겨서 집에서 해먹으려는데 뭔 재료가 ㅈㄴ많이 들어가길래 포기할까하다가 그냥 평소 먹던 샐러드에 밥만 추가했는데 개존맛이라 싹싹긁어먹고 공유하러왔어
싹싹 긁어먹은 밥그릇 인증
문제시 말해줘 ㅎ
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